eten mee - dagje uit

Vanaf 6 maanden tot 80 jaar. Voor recepten, inspiratie en foto's.

Moderator: Mod_Forum_Voeden

Gebruikersavatar

Suuz

Berichten: 8084
Lid geworden op: 24 mei 2009 19:48
Hobbies: ;-)
Locatie: Friesland

Re: eten mee - dagje uit

Ongelezen bericht door Suuz » 29 mei 2016 18:52

Ik neem meestal broodjes mee met zowel vleeswaren als kaas. Dat is nog nooit bedorven. Maar de eersten worden voor de lunch al gegeten. Verder neem ik krentenbollen met roomboter mee. En dan nog iets te snacken zoals tomaatjes, komkommer, kaas, wortel etc. Zelf eet ik geen brood. Ik neem zelf vaak soep in een thermos mee en een bak zelfgemaakte salade.
We have the right to know all our options.

Stash: Didy Elipsen, CB Mistic Cloud, Neobullé Simon, Manduca en Bondolino.



Topic starter
mamamuis

Berichten: 2687
Lid geworden op: 05 feb 2012 13:47
Hobbies: moederen

Re: eten mee - dagje uit

Ongelezen bericht door mamamuis » 29 mei 2016 21:12

Zojuist bananenbrood gebakken, ook erg lekker en denk ik ook invriesbaar en goed mee te nemen?

Thanks voor alle ideeën! Ik ga nog even proberen wat de kids allemaal lusten :)


Pickle

Berichten: 9391
Lid geworden op: 28 okt 2011 20:48
Hobbies: :)

Re: eten mee - dagje uit

Ongelezen bericht door Pickle » 29 mei 2016 21:19

Ja, bananenbrood is ideaal! Zo heb ik toentertijd Live8 overleeft [lol]

Gebruikersavatar

Ellewies

Berichten: 2038
Lid geworden op: 28 aug 2012 16:40
Hobbies: Rollerderby!
Locatie: Zeeland
Contacteer:

Re: eten mee - dagje uit

Ongelezen bericht door Ellewies » 29 mei 2016 23:21

Hier vaak geitenkaas wraps (geitenkaas, walnoten, honing, geb spek en lente ui) en bak met worteltjes/radijsjes etc met houmous en veel fruit :)


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Al mijn later is met jou

Gebruikersavatar

Mauw

Berichten: 1125
Lid geworden op: 21 nov 2013 22:56
Hobbies: ...

Re: eten mee - dagje uit

Ongelezen bericht door Mauw » 30 mei 2016 09:21

Pickle schreef:Ja, bananenbrood is ideaal! Zo heb ik toentertijd Live8 overleeft [lol]
Idd, die was ik vergeten! Lusten we alledrie erg graag. Ik maak het volgens het recept van Julia Kang, meestal nog met kokos erdoor, en dan gewoon uitgieten op de bakplaat ipv in een cakevorm (dus wordt een soort dikke 'pannenkoek') - vind het zelf wel het lekkerst op de dag dat je het bakt.
ZL 6-2012


xillia

Berichten: 1246
Lid geworden op: 11 jun 2012 14:23
Hobbies: --
Locatie: 's Gravenzande

Re: eten mee - dagje uit

Ongelezen bericht door xillia » 30 mei 2016 18:04

Wij nemen messtal brood/broodjes mee, met oa pindakaas, zuivelspread, kaas etc. Komkommerschijfjes ertussen zorgt dat het nog wat frisser blijft. Verder fruit dat in huis is, gedroogde dadels en soms baksels zoals muffins of voor iets hartigs eitje met (of zonder [wink] ) wat spek in muffinvormpjes in de oven.
Bananenbrood is idd ook een goede, en die appelkaneelmuffins zien er lekker uit! Ga ik van de week met zl bakken denk ik.
Mama van M (dec '10) en L (jan '16)

Gebruikersavatar

Violette

Berichten: 6262
Lid geworden op: 31 okt 2014 14:09
Hobbies: koken
Locatie: Randstad

Re: eten mee - dagje uit

Ongelezen bericht door Violette » 30 mei 2016 19:32

Ik doe vaak vleeswaren die ook buiten de koelkast kunnen. Zoals salami of andere (gedroogde) worst. Wij hebben normaal nooit vleeswaren op brood, dus dat is een beetje een traktatie.

Ik deed ook wel eens een diepvriespizza afbakken en laten afkoelen en in kleine stukken snijden. Mee in aluminiumfolie.
Krentenbollen of mueslibollen hebben geen beleg nodig.

~tapatalk~
dochter 2014 en zoon 2017


Fluffy

Berichten: 1089
Lid geworden op: 31 okt 2012 14:12
Hobbies: lezen

Re: eten mee - dagje uit

Ongelezen bericht door Fluffy » 30 mei 2016 20:02

Zo wat een variatie allemaal! Ik ben met uitjes dan weer heel makkelijk. Een zak krentenbollen en een zak mueslibollen haha. We sjouwen al met zoveel spullen en twee kinderen in een drager...
Zoontje 2013, * nov 2014, Dochter 2015, dochter 2017

Gebruikersavatar

Gin

Berichten: 7857
Lid geworden op: 07 jul 2011 16:28
Hobbies: met zl spelen, lezen, koken
Locatie: Utrecht

Re: eten mee - dagje uit

Ongelezen bericht door Gin » 30 mei 2016 20:19

Ik maak desem spelt rozijnen bolletjes: die vries ik in en op dag van vertrek gooi ik ze in mijn tas, dan zijn ze s middags net ontdooit en dus lekker vers.
Ik had nu ook een reep pure raw chocolade mee (toch wat lekkers maar niet al te slecht)
Pak crackers, die eten we zonder beleg dus als het niet op gaat kan het de volgende keer weer mee.
Nootjes en gedroogd fruit.
Zelfgemaakte knijpzakjes (of bakjes) met groente/fruit

We eten altijd als eerst het zware voedsel/fruit op zodat de rugzak lichter wordt [biggrin]
Mama van grote jongen feb 2011 en kleine jongen feb 2018


Topic starter
mamamuis

Berichten: 2687
Lid geworden op: 05 feb 2012 13:47
Hobbies: moederen

Re: eten mee - dagje uit

Ongelezen bericht door mamamuis » 30 mei 2016 21:18

Fluffy schreef:Zo wat een variatie allemaal! Ik ben met uitjes dan weer heel makkelijk. Een zak krentenbollen en een zak mueslibollen haha. We sjouwen al met zoveel spullen en twee kinderen in een drager...
Ik ook wel hoor, maar nu de uitjes nogal frequent worden wil ik toch graag wat alternatieven. En de middelste lust geen krentenbollen, daar zitten stukjes in... Mueslibollen evenzo [rolleyes]

Gebruikersavatar

Graendel

Berichten: 165
Lid geworden op: 03 okt 2013 13:28
Hobbies: Bordspellen, Lezen, Piano

Re: eten mee - dagje uit

Ongelezen bericht door Graendel » 30 mei 2016 21:34

Ik bak pizza, of bak gevulde broodjes (tonijn of ham en kaas) veel fruit. Druiven! Gekookte eieren. Dat soort dingen. Zo lang wij het heel lekker vinden, gaan we niks kopen

Verstuurd vanaf mijn D6603 met Tapatalk
DL1 (augustus 2013) DL2 (nov 2015) [biggrin]

Gebruikersavatar

Ellewies

Berichten: 2038
Lid geworden op: 28 aug 2012 16:40
Hobbies: Rollerderby!
Locatie: Zeeland
Contacteer:

Re: eten mee - dagje uit

Ongelezen bericht door Ellewies » 30 mei 2016 21:48

Gin schreef:Ik maak desem spelt rozijnen bolletjes: die vries ik in en op dag van vertrek gooi ik ze in mijn tas, dan zijn ze s middags net ontdooit en dus lekker vers.
Ik had nu ook een reep pure raw chocolade mee (toch wat lekkers maar niet al te slecht)
Pak crackers, die eten we zonder beleg dus als het niet op gaat kan het de volgende keer weer mee.
Nootjes en gedroogd fruit.
Zelfgemaakte knijpzakjes (of bakjes) met groente/fruit

We eten altijd als eerst het zware voedsel/fruit op zodat de rugzak lichter wordt [biggrin]
Heb je een recept van de deden spelt bolletjes?


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Al mijn later is met jou


Topic starter
mamamuis

Berichten: 2687
Lid geworden op: 05 feb 2012 13:47
Hobbies: moederen

Re: eten mee - dagje uit

Ongelezen bericht door mamamuis » 30 mei 2016 21:50

Graendel schreef:Ik bak pizza, of bak gevulde broodjes (tonijn of ham en kaas) veel fruit. Druiven! Gekookte eieren. Dat soort dingen. Zo lang wij het heel lekker vinden, gaan we niks kopen

Verstuurd vanaf mijn D6603 met Tapatalk
Oe gevulde broodjes met ham en kaas gaan ze lekker vinden, welk recept gebruik jij?

Gebruikersavatar

Graendel

Berichten: 165
Lid geworden op: 03 okt 2013 13:28
Hobbies: Bordspellen, Lezen, Piano

Re: eten mee - dagje uit

Ongelezen bericht door Graendel » 30 mei 2016 21:53

Brooddeeg, dan bolletje vormen. Deze plat maken en dan plakje kaas en ham er op. Kan mosterd bij. Oprollen. En op bakblik zetten. Brooddeeg is de broodbakmix van de aldi.

Verstuurd vanaf mijn D6603 met Tapatalk
DL1 (augustus 2013) DL2 (nov 2015) [biggrin]

Gebruikersavatar

Gin

Berichten: 7857
Lid geworden op: 07 jul 2011 16:28
Hobbies: met zl spelen, lezen, koken
Locatie: Utrecht

Re: eten mee - dagje uit

Ongelezen bericht door Gin » 30 mei 2016 21:54

Ja, die weet ik uit mijn hoofd!
500 gr spelt bloem (ik heb 50 % volkoren en 50 % bloem)
220 ml water
125 gr desem (50% hydratie)
2 gr zout

Alles mengen en even stevig door kneden.
Na ongeveer 6 uur rijzen 275 gr krenten en rozijnen toevoegen en bolletjes vormen.
De bolletjes nog 1 uur laten rijzen.
18 min op 220 gr in voorverwarmde oven.

Als je bolletjes na vormen gelijk bakt zijn ze iets steviger. Langer dan 1 uur kan ook, maar smaken ze meer naar desem.



Verstuurd vanaf mijn LG-D802 met Tapatalk
Mama van grote jongen feb 2011 en kleine jongen feb 2018

Plaats reactie