Slowcooker

Vanaf 6 maanden tot 80 jaar. Voor recepten, inspiratie en foto's.

Moderator: Mod_Forum_Voeden


Maos

Berichten: 1721
Lid geworden op: 21 sep 2011 14:37
Hobbies: waterscouting. knutselen
Locatie: Maastricht

Re: Slowcooker

Ongelezen bericht door Maos » 12 nov 2016 09:14

Ik heb de goedkoopste gekocht die ik kon vinden maanden geleden. Met verzendkosten 40 euro. Geen timer. Maar haal bij de action of de lidl zo'n tijdklok voor in het stopcontact en je hebt een timer. Dus dat is echtgeen must. We hebben het al meerdere keren gebruikt op die manier. Werkt heel fijn.
Moeder van grote zus Y en kleine zus R


Karinmcn

Berichten: 1344
Lid geworden op: 07 feb 2013 10:29
Hobbies: Reizen, lezen
Locatie: Ede

Re: Slowcooker

Ongelezen bericht door Karinmcn » 12 nov 2016 10:12

Goed idee van die tijdklok. Dank je voor de tip!

Gebruikersavatar

Esther

Berichten: 4338
Lid geworden op: 05 feb 2008 16:16
Hobbies: tuinieren
Contacteer:

Re: Slowcooker

Ongelezen bericht door Esther » 12 nov 2016 16:04

Op Amazon.de zijn ze leuk geprijsd. Ik heb een 6,5 liter Andrew James, die was met verzenden iets van 40 euro. Ik gebruik hem heel veel. Gisteren voor het eerst cake erin gemaakt en dat was ook weer heel geslaagd. Ik ben echt fan.
Mama van 2 meiden DL1 27/03/09 en DL2 27/04/12

Gebruikersavatar

pluimpiet

Berichten: 2723
Lid geworden op: 07 feb 2013 13:47
Hobbies: geen
Locatie: nabij A'dam

Re: Slowcooker

Ongelezen bericht door pluimpiet » 12 nov 2016 19:25

Oh leuk, heb je het recept van die cake Esther?
Ik ben sinds een week aan het experimenteren. Minestrone soep was redelijk goed gelukt, pompoensoep verrukkelijk, gestoofde kip met aardappels en pastinaak mwah omdat de aardappels niet goed gaar werden. Lag denk ik aan de tomatensaus die in de marinade zat. Morgen weer iets met kip proberen. Erg jammer is dat VL geen rood vlees eet, dus stoofvlees zal ik niet veel gaan maken.
dl sept '13 en dl jan '16

Gebruikersavatar

Esther

Berichten: 4338
Lid geworden op: 05 feb 2008 16:16
Hobbies: tuinieren
Contacteer:

Re: Slowcooker

Ongelezen bericht door Esther » 12 nov 2016 20:30

pluimpiet schreef:Oh leuk, heb je het recept van die cake Esther?
pompoencake

Het is deze pompoencake, ik had toevallig nog pompoenpuree in de vriezer liggen. Echt een lekkere smeuïge cake, beetje als kruidcake. Je moet dan wel tussen deksel keukenpapier of een theedoek doen zodat de condens niet neerslaat maar in de theedoek gaat.

Ik ga zo 3 kilo stoofperen schillen, die gaan er vannacht in.

Eet je man ook geen gehakt? Gehaktballen of kleine gehaktballetjes zijn ook heerlijk uit de sc. En chili con carne maak ik er ook vaak in.
Rode kool had ik er van de week ook in, ook zo lekker. Gelijk een extra portie gemaakt voor in de vriezer.
Ik vind het een ideaal ding. Ik gebruik hem bijna dagelijks en anders eten we wel iets in wat ik eerder heb ingevroren uit de sc.
Op die fb groep staan lekkere recepten en op de blog van eetspiratie.nl haal ik ook veel vandaan. Sloppy Joe is van haar heel lekker, net als de indo pulled chicken. En andere blog waar ik veel vandaan haal is deze: http://kokenmetkruidenenspecerijen.jimdo.com/

Allemaal zonder pakjes en lekker puur en veel indisch, dat vinden we heerlijk.




Verstuurd vanaf mijn GT-P5110 met Tapatalk
Mama van 2 meiden DL1 27/03/09 en DL2 27/04/12


Jessie1549

Berichten: 6252
Lid geworden op: 18 feb 2013 14:01
Hobbies: .

Re: Slowcooker

Ongelezen bericht door Jessie1549 » 13 nov 2016 00:26

Korte vraag, wat denken jullie: 5 of 6.5 liter voor 2 volw + 2 kinderen ?
De indicaties die ik tegenkom op internet voor hoeveel porties dat zou zijn lopen zo uiteen.. Ik wil graag wat invriezen, maar ik hoef ook weer geen 15 porties draadjesvlees in de vriezer, we willen ook wel eens wat anders eten deze winter [wink]

Gebruikersavatar

Esther

Berichten: 4338
Lid geworden op: 05 feb 2008 16:16
Hobbies: tuinieren
Contacteer:

Re: Slowcooker

Ongelezen bericht door Esther » 13 nov 2016 09:15

Kan beide. Zijn ook mensen die 3,5l groot genoeg vinden voor 4 personen.
Ik doe hem niet altijd vol maar ik vind het wel handig dat hij zo ruim is voor soep, feestjes met eters en nu zit hij ook vol met stoofperen.
Maar ik maak er ook kleine porties in van 4 gehaktballen ofzo, hij hoeft niet perse vol.
Mama van 2 meiden DL1 27/03/09 en DL2 27/04/12


Karinmcn

Berichten: 1344
Lid geworden op: 07 feb 2013 10:29
Hobbies: Reizen, lezen
Locatie: Ede

Re: Slowcooker

Ongelezen bericht door Karinmcn » 14 nov 2016 09:24

Esther schreef:Op Amazon.de zijn ze leuk geprijsd. Ik heb een 6,5 liter Andrew James, die was met verzenden iets van 40 euro. Ik gebruik hem heel veel. Gisteren voor het eerst cake erin gemaakt en dat was ook weer heel geslaagd. Ik ben echt fan.
Die ziet er mooi uit! Nog nooit iets bij Amazon gekocht maar ga het nu proberen.


Eeyore

Berichten: 5512
Lid geworden op: 26 aug 2009 16:10

Re: Slowcooker

Ongelezen bericht door Eeyore » 21 nov 2016 14:36

Jeuh! ik heb er ook een besteld (fritel SC2290), ws morgen in huis. Wat zal ik als eerst maken? [jump] Dl1 wil heel graag stoofperen, dus misschien dat maar als eerste. Zijn die van jouw lekker geworden Esther?


Maos

Berichten: 1721
Lid geworden op: 21 sep 2011 14:37
Hobbies: waterscouting. knutselen
Locatie: Maastricht

Re: Slowcooker

Ongelezen bericht door Maos » 21 nov 2016 20:50

Let erop dat stoofperen helemaal onder het vocht moeten staan! Als dat niet het geval is wordt allen het natte deel lekker en zacht.
Moeder van grote zus Y en kleine zus R


Eeyore

Berichten: 5512
Lid geworden op: 26 aug 2009 16:10

Re: Slowcooker

Ongelezen bericht door Eeyore » 21 nov 2016 21:46

Oh goed om te weten! Sowieso even opzoeken hoe ik ze moet maken, ben er zelf niet heel gek op [wink]


Maos

Berichten: 1721
Lid geworden op: 21 sep 2011 14:37
Hobbies: waterscouting. knutselen
Locatie: Maastricht

Re: Slowcooker

Ongelezen bericht door Maos » 22 nov 2016 09:51

Wat ik laatst deed was ongeveer 2 kilo peren schillen. In sc met 1 fles zwarte bessensap. Suiker erbij uit de losse pols (best wel wat suiker, ik schat zo'n 150 a 200 gram). Kaneelstokje en vanillestokje erbij en dan vocht aanvullen tot alles onder water staat. Dan de hele nacht aangezet. Ik heb auto stand gebruikt, dus 2 uur high en daarna low.

Edit: ik heb ze net nog eens gegeten en ik doe ze volgende keer gewoon weer in de pan. Worden ze toch zachter van.
Moeder van grote zus Y en kleine zus R


Eeyore

Berichten: 5512
Lid geworden op: 26 aug 2009 16:10

Re: Slowcooker

Ongelezen bericht door Eeyore » 22 nov 2016 19:50

Ik zie lovende reacties bij een recept van levine, misschien moet ik die maar volgen en dan ipv wijn, druivensap [think]

Slowcooker is binnen, ziet er erg mooi uit in elk geval [cheesygrin]


Eeyore

Berichten: 5512
Lid geworden op: 26 aug 2009 16:10

Re: Slowcooker

Ongelezen bericht door Eeyore » 25 nov 2016 17:09

Ze waren hier superzacht! Ik had deze https://uitdekeukenvanarden.blogspot.nl ... ooker.html alleen dan ipv wijn bessensap (mix van druif, bes en appel stond op het pak). Erg zacht en lekker, zelfs de delen die niet helemaal in vocht kwamen, ze dreven namelijk wat.

Er staat nu stoofvlees voor patat stoof in de slowcooker, de versie van eetspiratie. Het ruikt hier de hele dag zo lekker, continu honger ervan [lol] Wel jammer dat het pas voor morgen is met visite erbij.


Jessie1549

Berichten: 6252
Lid geworden op: 18 feb 2013 14:01
Hobbies: .

Re: Slowcooker

Ongelezen bericht door Jessie1549 » 25 nov 2016 19:43

Hier staat inmiddels een 5l modelletje te pruttelen (of eigenlijk net niet dus) op onze "kdv-dagen" en dat bevalt goed zeg! Recht uit de kinderen-ophaal-spit aanschuiven aan iets anders dan soep [cool] Hebben jullie nog goede eenpansrecepten voor uit de slowcooker?

Plaats reactie