En laat zich ook prima invriezen!nellie3 schreef:Citroengras hebben ze idd in de grotere AH's
Het soepen-draadje
Moderator: Mod_Forum_Voeden
Re: Het soepen-draadje
ZL 6-2012
Re: Het soepen-draadje
Tvp ga de Chinese tomatensoep maken.
Zoontje 2013, * nov 2014, Dochter 2015, dochter 2017
-
-
- Berichten: 4222
- Lid geworden op: 20 okt 2013 21:21
- Hobbies: druk druk druk met 4 kids
Re: Het soepen-draadje
wat ene leuk draadje!!!
dat ik deze niet eerder gevonden heb
Wij eten iedere zondagavond soep. Dan maak ik een hele grote pan en das altijd te weinig
Favoriet bij de kinderen zijn Chinese tomatensoep en soep al la Dorien. Das onze buurvrouw
gehakt rullen (gekruid gehakt is lekker, niet gekruid kan ook)
flink wat groente opbakken. Paprika, prei, zak roerbakgroente, maar net wat je in huis hebt.
blik tomatenpuree erdoor
water erbij en een paar bouillonblokken
tijdje laten pruttelen
pot (of 2, ligt aan hoe groot de pan is) witte bonen in tomatensaus erdoor, deze niet mee laten koken
jum!
dat ik deze niet eerder gevonden heb
Wij eten iedere zondagavond soep. Dan maak ik een hele grote pan en das altijd te weinig
Favoriet bij de kinderen zijn Chinese tomatensoep en soep al la Dorien. Das onze buurvrouw
gehakt rullen (gekruid gehakt is lekker, niet gekruid kan ook)
flink wat groente opbakken. Paprika, prei, zak roerbakgroente, maar net wat je in huis hebt.
blik tomatenpuree erdoor
water erbij en een paar bouillonblokken
tijdje laten pruttelen
pot (of 2, ligt aan hoe groot de pan is) witte bonen in tomatensaus erdoor, deze niet mee laten koken
jum!
Re: Het soepen-draadje
Klinkt allemaal erg lekker! Ik hou ook van soep maken, helaas vindt zl het niets, maar die eet sowieso bijna geen groenten. Ik ga dit draadje dus even doorspitten voor lekkere recepten.
Verstuurd vanaf mijn SM-A300FU met Tapatalk
Verstuurd vanaf mijn SM-A300FU met Tapatalk
Mama van M (dec '10) en L (jan '16)
-
-
- Berichten: 1657
- Lid geworden op: 15 feb 2012 13:51
- Hobbies: tuin/keuken/kind/kajak
- Locatie: in de tuin
Re: Het soepen-draadje
Ik maak wekelijks een andere groentesoep met steeds hetzelfde uitgangspunt:
Paar teentjes knoflook en twee uien aanbraden
Groente er bij (afgelopen tijd gedaan: aardperen, pompoen, bloemkool, broccoli, gele paprika en mais, wortel)
Twee aardappelen in blokjes gesneden erbij
Even roerbakken
Liter water erbij en bouillon blokje
15 minuten laten koken
Blenderen
Scheut room er door
C'est tout
Paar teentjes knoflook en twee uien aanbraden
Groente er bij (afgelopen tijd gedaan: aardperen, pompoen, bloemkool, broccoli, gele paprika en mais, wortel)
Twee aardappelen in blokjes gesneden erbij
Even roerbakken
Liter water erbij en bouillon blokje
15 minuten laten koken
Blenderen
Scheut room er door
C'est tout
Trotse moeder van W 1-8-11 en V 22-11-13 en S* 12-10-15
-
-
- Berichten: 9667
- Lid geworden op: 19 dec 2011 15:13
- Hobbies: Mijn meisjes, naaien, bakken
- Locatie: Leiden
Re: Het soepen-draadje
Ik ga vandaag deze vegetarische mexicaanse bonensoep maken.
♥ F 11-2010 ♥ A 3-2013
***Unicorns for the win***
***Unicorns for the win***
-
-
- Berichten: 176
- Lid geworden op: 30 nov 2016 19:05
- Hobbies: concertjes en festivals
- Locatie: veluwe
Re: Het soepen-draadje
Soep! Inspiratie opdoen. Mijn favo soep:
Snert... altijd lekker.
Ingr:
grootste knolselderij die je kan vinden
Grootste prei die je kan vinden
3 schouderkarbonades(of krabbetjes,1 kg)
1 pak spliterwten
Ui
paar winterwortels
Water
2 rookworsten
Optioneel:
laurierblaadjes
zout
peper
Karbonades en erwten net onder water in de pan, vervolgens de groenten snijden en toevoegen. Als de karbonades gaar zijn deze eruit halen en bot eruit halen en in stukjes scheuren... terug in de pan, worst in stukken snijden en toevoegen.
En hoewel we hetzelfde recept gebruiken is mijn snert veel lekkerder dan die van mn partner...
Snert... altijd lekker.
Ingr:
grootste knolselderij die je kan vinden
Grootste prei die je kan vinden
3 schouderkarbonades(of krabbetjes,1 kg)
1 pak spliterwten
Ui
paar winterwortels
Water
2 rookworsten
Optioneel:
laurierblaadjes
zout
peper
Karbonades en erwten net onder water in de pan, vervolgens de groenten snijden en toevoegen. Als de karbonades gaar zijn deze eruit halen en bot eruit halen en in stukjes scheuren... terug in de pan, worst in stukken snijden en toevoegen.
En hoewel we hetzelfde recept gebruiken is mijn snert veel lekkerder dan die van mn partner...
Re: Het soepen-draadje
Ook in het voorjaar eten we soep! Mijn favoriet is de pompoensoep met appel van jamie oliver (bijvoorbeeld hier https://www.okokorecepten.nl/recept/soe ... soep-appel te vinden).
Nu staan er drie grote pannen te pruttelen, eentje met ouderwetse tomatensoep - favoriet van Bruinoog, eentje met wortelcurrysoep uit het begin van dit draadje en eentje met een bloemkoolsoepexperiment geinspireerd door de soepen uit dit draadje en een ottolenghi recept.
Dus vanavond eten we soep en aansluitend gaat wat overblijft in lunchporties de vriezer in.
Nu staan er drie grote pannen te pruttelen, eentje met ouderwetse tomatensoep - favoriet van Bruinoog, eentje met wortelcurrysoep uit het begin van dit draadje en eentje met een bloemkoolsoepexperiment geinspireerd door de soepen uit dit draadje en een ottolenghi recept.
Dus vanavond eten we soep en aansluitend gaat wat overblijft in lunchporties de vriezer in.
Moes van twee dochters
Re: Het soepen-draadje
Klinkt lekker! Jammer dat ik zo beperkt kan eten tijdens de zwangerschap. Wij eten vanavond champignonsoep.
Zoontje 2013, * nov 2014, Dochter 2015, dochter 2017
-
-
- Berichten: 634
- Lid geworden op: 23 jul 2014 07:05
- Hobbies: Buitenzijn, koken, cultuur
- Locatie: Noord-Brabant
Re: Het soepen-draadje
Soepje met pastinaak, peer, aardappeltje, ui, kerrie en bouillon gemaakt en als topping feta en pijnboompitjes. Simpel, maar lekker!
Laatst gewijzigd door Doris op 01 apr 2017 16:11, 1 keer totaal gewijzigd.
Drie mooie meiden (2012, 2015, 2018)
-
-
- Berichten: 4376
- Lid geworden op: 29 dec 2012 12:47
- Hobbies: Tijdgebrek ;-)
Re: Het soepen-draadje
Die ga ik eens proberen!MamaRF schreef:Ik ga vandaag deze vegetarische mexicaanse bonensoep maken.
Van het concert des leven krijgt niemand een program
-
-
- Berichten: 3811
- Lid geworden op: 09 feb 2013 16:10
- Hobbies: tuinieren
- Locatie: Utrecht
Re: Het soepen-draadje
Ben benieuwd, ga ik deze week proberen.Hopefultimes schreef: ↑27 mar 2017 23:02Die ga ik eens proberen!MamaRF schreef:Ik ga vandaag deze vegetarische mexicaanse bonensoep maken.
Zoontje 2013, * nov 2014, Dochter 2015, dochter 2017
-
-
- Berichten: 3811
- Lid geworden op: 09 feb 2013 16:10
- Hobbies: tuinieren
- Locatie: Utrecht
Re: Het soepen-draadje
Oh leuk! Dit draadje weer omhoog!
Wat gebruike jullie als bouillon?
Ik heb in je verleden wel botten of groentenbouillin getrokken maar ik vind de smaak toch niet zo goed en het is zo veel werk.
Ik pak nu dus vaak bouillonpoeder of blokjes. Maar hier zit toch weer veel zout in en e621 of andere dingen die ik eigelijk niet wil..
Ik hou wel echt van die sterke zoute bouillon smaak!
Wat gebruike jullie als bouillon?
Ik heb in je verleden wel botten of groentenbouillin getrokken maar ik vind de smaak toch niet zo goed en het is zo veel werk.
Ik pak nu dus vaak bouillonpoeder of blokjes. Maar hier zit toch weer veel zout in en e621 of andere dingen die ik eigelijk niet wil..
Ik hou wel echt van die sterke zoute bouillon smaak!
Zl 12-2012
-
-
- Berichten: 1060
- Lid geworden op: 21 okt 2014 18:59
- Hobbies: Maak het zelf :)
- Locatie: Veluwe
Re: Het soepen-draadje
Goede vraag ik volg want wil ook wel tips! In elk geval doen een paar blaadjes laurier in bijna elke soep wel een lekker kunstje. Ik gebruik meestal bio bouillon poeder (pot Jumbo) of blokjes zonnatura maar dat is het nog niet helemaal.