Digitaal kookclubje

Vanaf 6 maanden tot 80 jaar. Voor recepten, inspiratie en foto's.

Moderator: Mod_Forum_Voeden

Gebruikersavatar

Gin

Berichten: 7857
Lid geworden op: 07 jul 2011 16:28
Hobbies: met zl spelen, lezen, koken
Locatie: Utrecht

Re: Digitaal kookclubje

Ongelezen bericht door Gin » 24 okt 2011 20:14

*Wendy* schreef:Zal ik dan maar to the point komen?

Wie wil als eerste een

Snelle, vegetarische, gezonde maaltijd plaatsen?
Jij?! [lol]
Weten we precies wat de bedoeling is [biggrin]
Mama van grote jongen feb 2011 en kleine jongen feb 2018


jessie90

Berichten: 4775
Lid geworden op: 19 jul 2010 20:06
Hobbies: van alles

Re: Digitaal kookclubje

Ongelezen bericht door jessie90 » 24 okt 2011 20:16

Hij hoeft niet perse vegetarisch te zijn, toch?

Ik kan zo snel niets bedenken. [think] Ik ga er een nachtje over slapen.

Gebruikersavatar

Topic starter
*Wendy*

Berichten: 2442
Lid geworden op: 26 feb 2010 21:41
Hobbies: Genieten!

Re: Digitaal kookclubje

Ongelezen bericht door *Wendy* » 24 okt 2011 20:17

maar ik kook bijna niet vegetarisch [rolleyes]
Moeder van M 2009 en T 2010

Gebruikersavatar

marieke1985

Berichten: 2490
Lid geworden op: 31 dec 2010 16:36
Hobbies: lezen, genieten
Locatie: Prov. Groningen

Re: Digitaal kookclubje

Ongelezen bericht door marieke1985 » 24 okt 2011 20:17

Nee hoeft niet, ik pas het gewoon aan;-)

Gebruikersavatar

Jippe

Berichten: 4156
Lid geworden op: 03 mei 2008 21:27
Locatie: Apeldoorn

Re: Digitaal kookclubje

Ongelezen bericht door Jippe » 24 okt 2011 20:19

Vegetarisch als in ook geen vis? Of wel vis?

Ik wil op zich wel meedoen maar ik wil geen pakjes en zakjes met E nummers gebruiken...
Afbeelding

Mama van Tijl (07-01-2007), Joris (15-05-2009) en Maud (17-05-2011)

Gebruikersavatar

marieke1985

Berichten: 2490
Lid geworden op: 31 dec 2010 16:36
Hobbies: lezen, genieten
Locatie: Prov. Groningen

Re: Digitaal kookclubje

Ongelezen bericht door marieke1985 » 24 okt 2011 20:23

Ik eet wel vis, zonder E nummers is voor mij een uitdaging.
Ik wil er morgen wel even voor gaan zitten. Het wordt dan een goed gevulde ovenpasta met veel groente, tonijn en mozzarella. Dat staat op de planning morgen, erg makkelijk, snel en simpel.


jessie90

Berichten: 4775
Lid geworden op: 19 jul 2010 20:06
Hobbies: van alles

Re: Digitaal kookclubje

Ongelezen bericht door jessie90 » 24 okt 2011 20:35

Ik begin al te watertanden..... Kom maar op met het recept [jump]

Gebruikersavatar

Topic starter
*Wendy*

Berichten: 2442
Lid geworden op: 26 feb 2010 21:41
Hobbies: Genieten!

Re: Digitaal kookclubje

Ongelezen bericht door *Wendy* » 24 okt 2011 20:56

Marieke! Jaaaaa dat lijkt me super! ben benieuwd!

Ik heb ook nog heel wat vis receptjes, maar bij vegetarisch dacht ik ook aan zonder vis.
Moeder van M 2009 en T 2010


Dirkje

Berichten: 726
Lid geworden op: 02 mei 2011 09:09
Hobbies: wandelen, lezen, yoga
Locatie: Oostenrijk

Re: Digitaal kookclubje

Ongelezen bericht door Dirkje » 25 okt 2011 07:58

Ik heb iig ook een lekker vegetarisch pastagerecht met kikkererwten liggen. Maar die ovenpasta van Marieke klinkt ook heeeeeel goed!

Dit wordt trouwens een regelrechte uitdaging voor mij... VL eet praktisch GEEN GROENTE en ik HOU VAN GROENTE (dl gelukkig ook). Ik heb nu dus een excuus om gerechten met groente te bereiden aangezien ik 'lid ben van een kookclub en dus alles uit moet proberen'! [cheesygrin]
E. heeft 20 maanden borstvoeding gehad waarna ze het zelf wel genoeg vond!


suze238

Berichten: 1784
Lid geworden op: 28 mar 2010 15:37
Hobbies: mijn jongens <3
tag: Denkt dat de paashazen gek zijn!

Re: Digitaal kookclubje

Ongelezen bericht door suze238 » 25 okt 2011 08:08

leuk ik ben ook van de partij! Alleen lust ik geen vis, maar dat is vast ook aan te passen toch?
zl1 jan'10 - zl2 jan'14 - zl3 dec '15


biancib

Berichten: 2018
Lid geworden op: 28 mar 2011 20:32
Hobbies: strikjes maken
Locatie: België

Re: Digitaal kookclubje

Ongelezen bericht door biancib » 25 okt 2011 08:13

Wat leuk zeg, en die pasta schotel klinkt al heerlijk! En makkelijk [wink]

Ik denk wel dat iedereen mee kan doen, vegetarisch, allergisch of geen E nummers. Ik denk dat die personen goed genoeg weten hoe ze het recept moeten aanpassen naar hun 'dieet'. Het lijkt me dan juist interessant dat ze hun aanpassingen posten. Als er iets tussen zit dat je echt niet lust, dan vervang je dat toch ook gewoon door iets anders... Zo krijgen we weer een hele variatie van het zelfde recept. Ik kook erg graag, maar ik hou me zelden aan een recept [redface] Ik gebruik het meer als inspiratie.
http://www.blueandpink.be
Originele doopsuiker en meer... Kijk bij 'Eco natuurlijk' voor onze doopsuikerdoosjes uit 100% natuurlijk materiaal!

Gebruikersavatar

Linda86

Berichten: 2503
Lid geworden op: 21 jun 2009 21:56
Locatie: Noord-Brabant/Gelderland

Re: Digitaal kookclubje

Ongelezen bericht door Linda86 » 25 okt 2011 09:21

Ik wil ook mee doen!! Wij eten wel gewoon vis en vlees maar geen pakjes en zakjes (ik denk zoals de meesten hier).
M ('08), J* ('09) en I ('10)


herfst

Berichten: 166
Lid geworden op: 27 jul 2010 09:02
Hobbies: lezen en taarten bakken

Re: Digitaal kookclubje

Ongelezen bericht door herfst » 25 okt 2011 12:55

Ik ga vandaag een snelle, vegetarische lasagne maken zonder pakjes, gezond en met redelijk wat groenten. Die kan ik hier ook wel een keer plaatsen. Het snel zit hem dan natuurlijk vooral in een snelle voorbereiding, hij moet wel gewoon 35 minuten in de oven.
Ben ook benieuwd naar de andere recepten. Kikkerwten pasta klinkt ook lekker, zoiets maak ik nooit.
Mama van F (juni 2009) en R (augustus 2010)

Gebruikersavatar

noatje

Berichten: 9301
Lid geworden op: 12 mar 2009 06:37
Hobbies: Regenboog-addict
Locatie: Draagdoekconsulent woensdrecht - bergen op zoom e.o.
Contacteer:

Re: Digitaal kookclubje

Ongelezen bericht door noatje » 25 okt 2011 12:58

Gin schreef:
*Wendy* schreef:Zal ik dan maar to the point komen?

Wie wil als eerste een

Snelle, vegetarische, gezonde maaltijd plaatsen?
Jij?! [lol]
Weten we precies wat de bedoeling is [biggrin]
ik weet wel wat [cheesygrin]
(Bonus)Mama van T'08 - J'12 - C'12 - A'20

Draagdoekconsulente & cursusleidster Liefdevolle Verwachting regio Bergen op Zoom, Roosendaal -

Gebruikersavatar

marieke1985

Berichten: 2490
Lid geworden op: 31 dec 2010 16:36
Hobbies: lezen, genieten
Locatie: Prov. Groningen

Re: Digitaal kookclubje

Ongelezen bericht door marieke1985 » 25 okt 2011 13:55

Ok komt ie:

Benodigdheden:

voor 4 personen

400 gram pasta(spirelli, farfalle, macaroni, penne)
400 gram groente( ik gebruik vaak een grote zak roerbakgroente(thais) gecombineerd met wat ik in huis heb.
vandaag is dat paprika, tomaat, ui en dopperwtjes)
2 blikjes tonijn(of gebakken kip, of runderreepjes, of vegetarische stukjes)
2 zakjes mozzarella
1 zakje geraspte kaas
2 of 3 pakjes sugo (Maak ik vaak zelf van gepelde tomaten en kruiden, maar voor het gemak [cheesygrin]) als ik sugo gebruik is dat vaak de pittige en de basilicum.
Pesto

Werkwijze:

Kook de pasta krap aan gaar.
Roerbak de verschillende groenten en voeg de tonijn toe.
Voeg de sugo toe aan de groenten en breng op smaak met peper, zout, oregano, knoflook, basilicum en andere kruiden die je zelf lekker vind.
Voeg de gekookte pasta toe, mix het door elkaar en voeg de mozzerella in stukjes toe.
Doe alles in een ovenschaal en doe nog wat (rode) pesto er overheen.
Dek af met kaas en zet het geheel nog even in de oven bij 200 graden tot de kaas goudbruin is


Eet smakelijk

Plaats reactie