Fotoreceptendraadje: Pasta met romige artisjokkensaus
Moderator: Mod_Forum_Voeden
Re: Fotoreceptendraadje: Pasta met romige artisjokkensaus
Oké, bedankt dames!
-
-
- Berichten: 4222
- Lid geworden op: 20 okt 2013 21:21
- Hobbies: druk druk druk met 4 kids
Re: Fotoreceptendraadje: Pasta met romige artisjokkensaus
wij hebben de dadeltaart van de week gemaakt. De kinderen (net 5 en bijna 4) vonden het geweldig om zelf te kunnen "lezen" wat ze moesten doen. Leuk !!!
-
-
- Berichten: 2103
- Lid geworden op: 23 jul 2012 15:42
- Hobbies: Mijn 2 mannen, taarten maken
- Locatie: Ridderkerk
Re: Fotoreceptendraadje: Pasta met romige artisjokkensaus
Ik ga van de week eens recepten opschrijven hiervan. En foto's maken bij de twee favo's hier op het moment. Pastapesto(met zelfgemaakte pest) en chili met spek:):)
Mama van een zoon 24-2-12 en dochter 8-11-14
Re: Fotoreceptendraadje: Pasta met romige artisjokkensaus
Mayo's pastasaus pruttelt a we speek! Ik heb alleen het gehakt er nog niet door, dat doe ik achteraf pas, want ik wil over zo'n 3 uur de staafmixer er nog even doorhalen. Dan hebben de jongens precíes wat ze willen: pastasaus zónder stukjes, mèt (zichtbaar) gehakt .
3 jongens, dec. 2005 - dec. 2007 - apr. 2012
-
-
- Berichten: 17415
- Lid geworden op: 17 jun 2010 10:29
- Hobbies: D&V'en, naaien
- tag: Rondleider extra ordinaire
- Locatie: W-Vl
- Contacteer:
Re: Fotoreceptendraadje: Pasta met romige artisjokkensaus
Das idd slim! Hier wil ml altijd zonder stukjes vorige batch had ik geen pesto en ml vond het te dlauw (nuja, zelfs met pesto vindt ie het maar zozo, hij is gekochte saus gewoon
M
Re: Fotoreceptendraadje: Pasta met romige artisjokkensaus
Haha, fijn zo'n mlcjatje schreef:Das idd slim! Hier wil ml altijd zonder stukjes vorige batch had ik geen pesto en ml vond het te dlauw (nuja, zelfs met pesto vindt ie het maar zozo, hij is gekochte saus gewoon
Ik heb zoals Mayo het voorschreef een heel potje pesto erdoor gedaan, maar als ik nu het deksel van de pan haal vind ik de pesto nog vrij overheersend ruiken. Ik hoop dat het straks wat meer mengt .
3 jongens, dec. 2005 - dec. 2007 - apr. 2012
-
-
- Berichten: 17415
- Lid geworden op: 17 jun 2010 10:29
- Hobbies: D&V'en, naaien
- tag: Rondleider extra ordinaire
- Locatie: W-Vl
- Contacteer:
Re: Fotoreceptendraadje: Pasta met romige artisjokkensaus
Ik heb alles in huis voor nog een batch, maar vriezer zit vol en nog 2 porties saus in de vriezer. Ik denk dat ik voor morgen lasagne maak, dan zij. De porties ook weg en kan ik nieuwe maken
M
-
-
- Berichten: 4681
- Lid geworden op: 09 aug 2010 18:48
- Hobbies: lezen, fröbelen, winkelen :)
- tag: Gek kuuk'n
- Locatie: Hoogeveen
Re: Fotoreceptendraadje: Pasta met romige artisjokkensaus
Het hangt er natuurlijk wel vanaf hoe groot de pot pesto is hè? Ik heb nu een hele grote pot in huis, daar gaat de helft er maar van in.Trije schreef:Haha, fijn zo'n mlcjatje schreef:Das idd slim! Hier wil ml altijd zonder stukjes vorige batch had ik geen pesto en ml vond het te dlauw (nuja, zelfs met pesto vindt ie het maar zozo, hij is gekochte saus gewoon
Ik heb zoals Mayo het voorschreef een heel potje pesto erdoor gedaan, maar als ik nu het deksel van de pan haal vind ik de pesto nog vrij overheersend ruiken. Ik hoop dat het straks wat meer mengt .
Maar als het te sterk is kun je altijd wat meer tomatenblikjes/gezeefde tomaten toevoegen om het wat te verdunnen.
mv ZL1 (01-2010) en ZL2 (02-2012)
Re: Fotoreceptendraadje: Pasta met romige artisjokkensaus
Ik heb de foto nog heel goed bekeken en dacht dat het een groot potje was.....denk dat het toch de kleine had moeten zijn . Ik haal zo nog even een pot tomatenblokjesmayo schreef: Het hangt er natuurlijk wel vanaf hoe groot de pot pesto is hè? Ik heb nu een hele grote pot in huis, daar gaat de helft er maar van in.
Maar als het te sterk is kun je altijd wat meer tomatenblikjes/gezeefde tomaten toevoegen om het wat te verdunnen.
Edit: potje nog even opgezocht: was 185 gram
3 jongens, dec. 2005 - dec. 2007 - apr. 2012
Re: Fotoreceptendraadje: Pasta met romige artisjokkensaus
Zl maakte mij moeder op 14-11-14 Op 16-11-16 maakte dl ons gezin compleet
-
-
- Berichten: 2341
- Lid geworden op: 01 aug 2011 22:23
- Hobbies: Hardlopen!!
- tag: Just keep running.
Re: Fotoreceptendraadje: Pasta met romige artisjokkensaus
Even weer een up voor dit leuke draadje. Net grootste gedeelte van het draadje doorgelezen. Ga een en ander eens proberen, wat lekker allemaal!
Pastasaus alla Mayo is hier trouwens ook favoriet, die had ik vorig jaar al eens ontdekt . Altijd voorraad in de vriezer zitten. Ik strooi er zelf na het opscheppen op mn bord nog wat chili vlokken overheen, lekker pittig!
Pastasaus alla Mayo is hier trouwens ook favoriet, die had ik vorig jaar al eens ontdekt . Altijd voorraad in de vriezer zitten. Ik strooi er zelf na het opscheppen op mn bord nog wat chili vlokken overheen, lekker pittig!
Mama van twee zoontjes en een klein meisje!
Re: Fotoreceptendraadje: Pasta met romige artisjokkensaus
Pastasaus a la Mayo worst binnenkort gemaakt.
Is de bleekselderij erg overheersend van smaak? Wij houden dat namelijk niet van, kan ik het vervangen door andere groente.
Is de bleekselderij erg overheersend van smaak? Wij houden dat namelijk niet van, kan ik het vervangen door andere groente.
Rianne, mama van Lauren (14 Maart 2010).
Re: Fotoreceptendraadje: Pasta met romige artisjokkensaus
Ik maak altijd pastasaus wat anders, ik zet in een kookpan flink wat wortel (kg) + een zakje soepgroente op (daar zit wel bleekselderij in maar niet veel, net om smaak te geven). Dat kook ik tot de wortels gaar zijn en dan pureer ik het. In een koekenpan bak ik gesneden uitjes (paar flinke) en pond gehakt. Knoflook, Italiaanse kruiden, paar eieren erdoor, dan als het gehakt bijna gaar is tom. Puree (groot blikje), even doorbakken en dan gepelde tomaten erdoor en de gepureerde wortel prut. Proeven en kijken of je nog wat mist (kruiden, extra tomaten puree, knoflook etc), dan nog even pruttelen (doe nooit zo lang, 1o min ofzo) Wij bakken nog champignons apart erbij (10 min in koekenpan met geperste knoflook en Italiaanse kruiden). Variatie: Soms spekjes, bij het gehakt al erbij en in de zomer gebruik ik veel verse tomaten, die bak ik met geperste knoflook peper en zout en druk ik dan door de zeef. Die vervangt groot deel van tomaten conserven.
Helft gaat in vriezer (wij zijn met z'n 4en dl3 eet er niet echt van nog) voor lasange. De andere helft met spaghetti.
Dus snelle variant pasta saus met veel groenten, ik heb de saus in half uurtje klaar. Champignons roeren we op het bord erdoor en nog geraspte kaas.
Helft gaat in vriezer (wij zijn met z'n 4en dl3 eet er niet echt van nog) voor lasange. De andere helft met spaghetti.
Dus snelle variant pasta saus met veel groenten, ik heb de saus in half uurtje klaar. Champignons roeren we op het bord erdoor en nog geraspte kaas.
Re: Fotoreceptendraadje: Pasta met romige artisjokkensaus
holy moly wat lekkere recepten hier!!
mummy van een dochter en een zoon en loving my girasols and LL coffee lace
Re: Fotoreceptendraadje: Pasta met romige artisjokkensaus
hmm bij sommige missen de afbeeldingen en zoals bij de caramel zanddkoekjes, daar staat niet de hoeveelheid ingredienten vermeld maar op de foto's die er niet meer zijn