Pagina 19 van 21

Re: Recepten zonder suiker

Geplaatst: 05 mei 2016 15:00
door masamama
Tvp

Re: Recepten zonder suiker

Geplaatst: 07 mei 2016 12:46
door Annet
Tijd voor ijs!
Nu in de vriezer dus het eindresultaat laat nog heel even op zich wachten, maar het smaakt nu al goddelijk.

2 rijpe bananen (hoe rijper hoe zoeter)
1 doosje frambozen uit de diepvries
1 blikje kokosmelk
scheutje vanille-essence

Frambozen eerst even laten ontdooien, dan alles bij elkaar, staafmixer erop en in vormpjes gieten. Vooral niet vergeten de bak uit te likken [wink] [mrgreen]

Edit: ze zijn heerlijk! Ik bedacht alleen dat ik ook nog mango had en die had ik er ook door willen doen. Heel vervelend, maar nu moeten we morgen maar weer ijs maken want de mango moet wel op [mrgreen] de vormpjes zijn alleen in gebruik, maar in een bakje wil ook wel.

Re: Recepten zonder suiker

Geplaatst: 07 mei 2016 21:31
door masamama
Tja, dan zit er maar één ding op, Annet: vormpjes leegeten! ;)

Re: Recepten zonder suiker

Geplaatst: 07 mei 2016 21:31
door masamama
Ik ga je receptje trouwens zeker binnenkort eens uitproberen!

Re: Recepten zonder suiker

Geplaatst: 07 mei 2016 23:42
door Annet
masamama schreef:Tja, dan zit er maar één ding op, Annet: vormpjes leegeten! ;)
Haha, ik vrees dat ik dan een zeer teleurgesteld jongetje heb [wink]
Niet alles paste in de vormpjes, dus ik heb de rest in een bakje ingevroren en ZL beloofd dat de vormpjes (voorlopig) voor hem zijn. Ik heb deze en ze zijn geweldig! Als je de plaatjes ziet, verwacht je niet dat ze er ook echt zo mooi uitkomen, maar dat is dus wel zo. Goeie koop geweest.

Re: Recepten zonder suiker

Geplaatst: 05 jun 2016 16:18
door Norah
Afbeelding
Wortelcake.
Met maar 3 dadels in de hele cake.
Ik had trouwens geen banaan in huis, maar met een appeltje er door was t ook lekker. En ik had 2 lepels milde kwark gedaan en 4 lepels zelfrijzend bakmeel, voor de smeuïgheid & luchtigheid.

https://www.puursuzanne.nl/recepten/tus ... wortelcake

Re: Recepten zonder suiker

Geplaatst: 26 jun 2016 15:23
door Annet
Het recept van die wortelcake heb ik opgeslagen!
Hier staat nu bananenbrood in de oven (de pepernoten met alleen wat honing staan af te koelen, ZL had er zo'n zin in). Ik maak wel vaker bananenbrood, maar dit is een nieuw recept. Ik ben benieuwd hoe het smaakt. Het komt uit een nieuw boekje dat ik zomaar bij de plaatselijke Primera zag staan. Er staan allemaal suikervrije recepten in waar ook geen alternatieve suikers in worden gebruikt. Veel zoete recepten gebruiken toch wel eens honing, kokosbloesemsuiker of ahornsiroop e.d. maar alle recepten in dit boek zijn zonder. Veel zoete recepten zijn met ongezoete appelmoes. En het zijn echt leuke recepten. Bijv. jamkoekjes (kleine koekjes met in het midden een beetje zelfgemaakte suikervrije jam). Misschien wel leuk als traktatie voor ZL op school ofzo.
Dit is het boek

Re: Recepten zonder suiker

Geplaatst: 31 aug 2016 11:16
door Jessie9832
Ohhh dit draadje was ik nog niet tegengekomen!
Super!!

Re: Recepten zonder suiker

Geplaatst: 02 sep 2016 09:28
door Hille
Annet schreef:Tijd voor ijs!
Nu in de vriezer dus het eindresultaat laat nog heel even op zich wachten, maar het smaakt nu al goddelijk.

2 rijpe bananen (hoe rijper hoe zoeter)
1 doosje frambozen uit de diepvries
1 blikje kokosmelk
scheutje vanille-essence

Frambozen eerst even laten ontdooien, dan alles bij elkaar, staafmixer erop en in vormpjes gieten. Vooral niet vergeten de bak uit te likken [wink] [mrgreen]

Edit: ze zijn heerlijk! Ik bedacht alleen dat ik ook nog mango had en die had ik er ook door willen doen. Heel vervelend, maar nu moeten we morgen maar weer ijs maken want de mango moet wel op [mrgreen] de vormpjes zijn alleen in gebruik, maar in een bakje wil ook wel.
Lekker, zo kom ik mooi van de overrijpe bananen af.

Re: Recepten zonder suiker

Geplaatst: 02 sep 2016 13:48
door -MamaYvonne-
Bananen in plakjes in vriezen en dan bevroren met scheutje melk/soja/amandel/... in de blender/keukenmachine (ik heb zo'n kleine) en dan echt heel aantal minuten laten draaien. Eerst lijkt het gewoon gemalen banaan maar nog even volhouden en dan wordt het witter en romiger.. Je krijgt dan softijs :) kun je later ook nog andere smaken door roeren... ik heb al eens zelfgemaakte pindakaas er door gedaan, maar ook ander fruit (al dan niet fijn gedraaid) erg verantwoord ijs ;)
En oh, al past het hier niet echt in topic, met stukjes chocolade is het ook hemels...

Re: Recepten zonder suiker

Geplaatst: 02 sep 2016 21:41
door streep
-MamaYvonne- schreef:Bananen in plakjes in vriezen en dan bevroren met scheutje melk/soja/amandel/... in de blender/keukenmachine (ik heb zo'n kleine) en dan echt heel aantal minuten laten draaien. Eerst lijkt het gewoon gemalen banaan maar nog even volhouden en dan wordt het witter en romiger.. Je krijgt dan softijs :) kun je later ook nog andere smaken door roeren... ik heb al eens zelfgemaakte pindakaas er door gedaan, maar ook ander fruit (al dan niet fijn gedraaid) erg verantwoord ijs ;)
En oh, al past het hier niet echt in topic, met stukjes chocolade is het ook hemels...
Rauwe chocola wel hoor!


Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

Re: Recepten zonder suiker

Geplaatst: 03 sep 2016 21:58
door Janet79
tvp

Re: Recepten zonder suiker

Geplaatst: 03 sep 2016 23:30
door Kaatmossel
Hier moet ik later terugkomen!

Re: Recepten zonder suiker

Geplaatst: 04 mar 2017 11:34
door Annet
Deze maar weer eens omhoog. De laatste tijd is er toch wat meer suiker ingeslopen en deze week heb ik echt enorm last gehad van hormonale migraine, in tijden niet zo erg geweest. Tijd om en teugels weer eens wat strakker aan te trekken!
De wortelcake ga ik dit weekend eens proberen. Ik denk dat ik de dadels eruit laat en er wat volkorenmeel aan toe voeg. Ik gebruik dit soort cakes/broden vaak als lunch voor mee naar het werk (geen broodeter en ik hoef maar twee keer in de week lunch mee). Zo wordt het iets minder zoet en waarschijnlijk wat vaster van structuur.
Het recept voor softijs ga ik ook onthouden, ZL is dol op softijs.

Re: Recepten zonder suiker

Geplaatst: 11 apr 2017 22:13
door Malmana
Door dit draadje werd ik geïnspireerd om voor vl een traktatie te maken voor op zijn werk. Het werd smaakvol ontvangen.Afbeelding