Missie meer groenten eten voor volwassenen
Moderator: Mod_Forum_Voeden
Re: Missie meer groenten eten voor volwassenen
Koolhydraten heb je ook nodig, om onder andere je hersenen en ogen te laten werken. Aangeraden wordt om 40-70% van je dagelijkse voedselinname te laten bestaan uit koolhydraten. De goeie dan. Doordat we al zat koolhydraten binnenkrijgen met koekjes, graanproducten en dergelijke krijgen we vaak al genoeg binnen. Maar je kunt beter een aardappel eten dan een koekje, dan krijg je meteen nog vitaminen en mineralen binnen.
Ze zijn dus wel even gezond als groenten, maar omdat we vaak al genoeg koolhydraten binnenkrijgen zou ik de groente niet vervangen door aardappels. Maar met een aardappel naast het vlees en groenten is niks mis.
Ze zijn dus wel even gezond als groenten, maar omdat we vaak al genoeg koolhydraten binnenkrijgen zou ik de groente niet vervangen door aardappels. Maar met een aardappel naast het vlees en groenten is niks mis.
♥6-17♥ ♥8-19♥
-
-
- Berichten: 3811
- Lid geworden op: 09 feb 2013 16:10
- Hobbies: tuinieren
- Locatie: Utrecht
Re: Missie meer groenten eten voor volwassenen
Ik had net een heerlijke soep als lunch.
Broccoli koken. Paar kleine roosjes apart houden.
Knoflook fruiten bouillon erbij broccoli er in een scheut melk en een flinke kwak kokosvet.
Alles alles pureren. Had nog een klein handje kipreepjed gebakken met een scheut sojasaus.
Kip en kleine roosjes nog een paar minuten mee verwarmen.
Ik heb 3/4 broccoli op en het moet nog middag worden.
Mijn groenten vrezende kleuter doopt er een broodje in en krijgt zo ook weer een klein beetje binnen!
Broccoli koken. Paar kleine roosjes apart houden.
Knoflook fruiten bouillon erbij broccoli er in een scheut melk en een flinke kwak kokosvet.
Alles alles pureren. Had nog een klein handje kipreepjed gebakken met een scheut sojasaus.
Kip en kleine roosjes nog een paar minuten mee verwarmen.
Ik heb 3/4 broccoli op en het moet nog middag worden.
Mijn groenten vrezende kleuter doopt er een broodje in en krijgt zo ook weer een klein beetje binnen!
Zl 12-2012
Re: Missie meer groenten eten voor volwassenen
Wat Rovi zegt, ze legt het vind ik heel duidelijk uit.
En jouw manier van bereiden klinkt prima. Gelukkig zijn je kinderen blij met deze 'frietjes' zonder dat er frituur aan te pas komt .
En jouw manier van bereiden klinkt prima. Gelukkig zijn je kinderen blij met deze 'frietjes' zonder dat er frituur aan te pas komt .
dochter 2014 en zoon 2017
-
-
- Berichten: 11836
- Lid geworden op: 17 apr 2009 12:44
- Hobbies: ...
- tag: Ik ben wie ik kan zijn
Re: Missie meer groenten eten voor volwassenen
En aardappels hebben wel meer koolhydraten dan groente, maar een stuk minder dan bijv pasta.
Life is like Tetris. When you try to fit in, you’ll disappear.
Re: Missie meer groenten eten voor volwassenen
Ik heb de airfryer helemaal ontdekt. Die koolrabifriet. Wortelfriet. Pompoenfriet. Pastinaakfriet. Bietenfriet zoete aardappelfriet. Heerlijk! En lekker snel klaar vergeleken met de oven.
op moederdag '14 kwam onze kleine mup
Re: Missie meer groenten eten voor volwassenen
Ik maakte lasagne vandaag en daar kun je toch wel een enorme berg groente in kwijt. Voor 4-5 personen: 2 courgettes, een aubergine, 400 gr champignons, 2 winterwortels, 3 uien en 2 blikken gepelde tomaten (vers kan natuurlijk ook). Ik schat 1700 gr groenten exclusief de tomaten.
Mama van Aron (2010), Tim (2013) en Loïs (2017)
Re: Missie meer groenten eten voor volwassenen
Heerlijk Boukje, klinkt lekker. En herkenbaar.
En dan te bedenken dat sommige mensen lasagne maken met enkel tomatensaus, gehakt, bechamelsaus en kaas...
En dan te bedenken dat sommige mensen lasagne maken met enkel tomatensaus, gehakt, bechamelsaus en kaas...
dochter 2014 en zoon 2017
Re: Missie meer groenten eten voor volwassenen
Wat komen er weer lekkere dingen voorbij!
Wij zijn ook nog steeds lekker bezig. Ons (glutenvrije)brood tussen de middag vervangen we nu drie dagen in de week door soep. Glutenvrij brood is a) niet lekker, b) niet bijzonder gezond, c) duur en d) het kost net zoveel tijd om te maken dan soep. Haha.
Wij zijn ook nog steeds lekker bezig. Ons (glutenvrije)brood tussen de middag vervangen we nu drie dagen in de week door soep. Glutenvrij brood is a) niet lekker, b) niet bijzonder gezond, c) duur en d) het kost net zoveel tijd om te maken dan soep. Haha.
-
- Beheerder
- Berichten: 18492
- Lid geworden op: 19 jun 2012 16:00
- Hobbies: Kriebelbeestjes
- tag: raar - apart - bijzonder
- Locatie: Nabij Groningen
- Contacteer:
Re: Missie meer groenten eten voor volwassenen
Homemade pizza:
Kan natuurlijk zo uitgebreid als je zelf wil. De bodem kan ook een geroosterde boterham zijn. De saus die over was heb ik ingevroren.
Ik eet nu regelmatig koude soep als ontbijt of lunch, ook in delen ingevroren.
Bodem van broodkruim, bloem en kruiden. Saus van tomaat, paprika, ui en knoflook. Bedekking met paprika, ui, kipfilet en kaas. Kan natuurlijk zo uitgebreid als je zelf wil. De bodem kan ook een geroosterde boterham zijn. De saus die over was heb ik ingevroren.
Ik eet nu regelmatig koude soep als ontbijt of lunch, ook in delen ingevroren.
Je hebt niet voldoende permissies om de bijlagen van dit bericht te bekijken.
-
-
- Berichten: 2705
- Lid geworden op: 01 dec 2014 14:02
- Hobbies: .
Re: Missie meer groenten eten voor volwassenen
...
Laatst gewijzigd door Jessie3847 op 15 nov 2018 21:14, 1 keer totaal gewijzigd.
Re: Missie meer groenten eten voor volwassenen
Alle paprika’s in de oven gooien om ze te roosteren. Laten afkoelen in de oven, velletjes eraf en dan verdelen.
-deel voor rode paprika soep
-deel voor op broodjes/wraps/etc
-deel voor salade
-deel voor tapenade ofzo
Courgettes: van 2-3 soep maken met wat couscous of aardappel erdoor, met gebakken blokjes appel en evt wat kipfiletreepjes erbij bakken.
Courgette uithollen en vullen met gehakt, bosui
Wortels in de oven met tijm en olijfolie
Taugé, courgette, bosui, bloemkool —> wokken met vis
-deel voor rode paprika soep
-deel voor op broodjes/wraps/etc
-deel voor salade
-deel voor tapenade ofzo
Courgettes: van 2-3 soep maken met wat couscous of aardappel erdoor, met gebakken blokjes appel en evt wat kipfiletreepjes erbij bakken.
Courgette uithollen en vullen met gehakt, bosui
Wortels in de oven met tijm en olijfolie
Taugé, courgette, bosui, bloemkool —> wokken met vis
Onze kinderen hebben een forumnaam. Malin (08-2013), Lotta (09-2018) en Seppe (05-2021). Tesja en ik zijn samen hun mama’s.
-
-
- Berichten: 4371
- Lid geworden op: 29 aug 2015 21:10
- Hobbies: koken en scouting
- tag: Bzzz... Bij-na vergeten
- Locatie: Paterswolde
Re: Missie meer groenten eten voor volwassenen
Dat en de rest snijden en in porties invriezen, dan kan je makkelijk groentes toevoegen aan pastasaus, soep etc
A 24-2-2016, E 1-4-2018 & JW 27-8-2020
Mag ik vanavond in je dromen? Dan kan ik bij je blijven slapen...
Mag ik vanavond in je dromen? Dan kan ik bij je blijven slapen...
Re: Missie meer groenten eten voor volwassenen
Volgens mij hebben we bij dezelfde winkel boodschappen gedaan, @Chiccro , bij ons ligt ongeveer hetzelfde (maar in kleinere hoeveelheid) in de koelkast
Wat ideeën:
- Courgette: raspen (met aardappels) en courgettekoekjes/-rösti maken, courgettesoep (invriesbaar), courgettemuffins als tussendoortje (invriesbaar), door pastasaus, kan eigenlijk overal wel doorheen
- wortels: eigenlijk hetzelfde als courgette
- paprika: in blokjes kun je ze invriezen, ook als pastasaus, kan ook overal wel doorheen als je er van houdt
- komkommer: zo opeten als tussendoortje. Blijven zeker wel een week goed in de koelkast
- Bloemkoolsoep, bloemkoolcurry met tilapia
Wat ideeën:
- Courgette: raspen (met aardappels) en courgettekoekjes/-rösti maken, courgettesoep (invriesbaar), courgettemuffins als tussendoortje (invriesbaar), door pastasaus, kan eigenlijk overal wel doorheen
- wortels: eigenlijk hetzelfde als courgette
- paprika: in blokjes kun je ze invriezen, ook als pastasaus, kan ook overal wel doorheen als je er van houdt
- komkommer: zo opeten als tussendoortje. Blijven zeker wel een week goed in de koelkast
- Bloemkoolsoep, bloemkoolcurry met tilapia
Ontzettend dankbaar: A 2014 B 2016 en C 2021
-
-
- Berichten: 2705
- Lid geworden op: 01 dec 2014 14:02
- Hobbies: .
Re: Missie meer groenten eten voor volwassenen
...
Laatst gewijzigd door Jessie3847 op 15 nov 2018 21:14, 1 keer totaal gewijzigd.
-
- Moderator
- Berichten: 16275
- Lid geworden op: 10 aug 2012 20:26
- Hobbies: lezen
- Locatie: Gouda
Re: Missie meer groenten eten voor volwassenen
Lol, ja, courgette’s 3 voor 1 euro, bloemkool 99 cent en puntpaprika’s, aardbeien en druiven bij de Lidl in de reclame. Geen overschot aan nectarine’s? :p
Moeder van T (27-8-2011, 6 jr 4 mnd bv, en J (5-10-2015), 6 jr 9 mnd bv.
Ministash: Amazonas Boy * Hoppediz Oslo * Didymos gecko’s macchia * Little Frog Linnen Agat * Didymos Indio Aurora * Lenny Lamb Luna * Natibaby Starling * Bondolino Poplin grijs * Tula Toddler Dino's * R&R preschool Animal
Ministash: Amazonas Boy * Hoppediz Oslo * Didymos gecko’s macchia * Little Frog Linnen Agat * Didymos Indio Aurora * Lenny Lamb Luna * Natibaby Starling * Bondolino Poplin grijs * Tula Toddler Dino's * R&R preschool Animal