Quinoa, spam je recepten

Vanaf 6 maanden tot 80 jaar. Voor recepten, inspiratie en foto's.

Moderator: Mod_Forum_Voeden

Gebruikersavatar

Topic starter
Annet

Berichten: 5727
Lid geworden op: 30 sep 2010 12:42
Hobbies: Te veel
Locatie: Groningen

Quinoa, spam je recepten

Ongelezen bericht door Annet » 31 mar 2017 18:43

We hebben een lekker recept voor quinoa van Madhur Jaffrey, met tomaten, knoflook, komijn en tijm. Heerlijk, maar wat variatie is ook fijn. Wie heeft er een lekker recept? Liefst zonder vlees en suiker.
ZL 13-09-2009
You are my dearest one, I have no other / Sleep warm and soft in the arms of your mother / Sleep soft, my darling, my trouble and treasure / Dream of pretty things, dream of your pleasure


Phileine

Berichten: 316
Lid geworden op: 31 aug 2012 10:19
Hobbies: Rock The World.
Locatie: Purmerend

Re: Quinoa, spam je recepten

Ongelezen bericht door Phileine » 31 mar 2017 19:23

De mais-mango-quinoa-salade van Jamie is hier een enorme hit: http://www.ilovehealth.nl/recepten-2/ge ... o-en-feta/ (zonder de bacon dus)
Mama van januari 2008-jongetje, april 2013-jongetje, en april 2015-meisje

Ook ik schrijf.

Gebruikersavatar

Mauw

Berichten: 1125
Lid geworden op: 21 nov 2013 22:56
Hobbies: ...

Re: Quinoa, spam je recepten

Ongelezen bericht door Mauw » 31 mar 2017 20:08

Wij eten graag quinoakoekjes, deze maar dan met parmezaanse kaas ipv witte kaas/feta, omdat zl daar niet zo dol op is.
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... aziesalade
ZL 6-2012


Phileine

Berichten: 316
Lid geworden op: 31 aug 2012 10:19
Hobbies: Rock The World.
Locatie: Purmerend

Re: Quinoa, spam je recepten

Ongelezen bericht door Phileine » 31 mar 2017 20:22

Mama van januari 2008-jongetje, april 2013-jongetje, en april 2015-meisje

Ook ik schrijf.

Gebruikersavatar

Topic starter
Annet

Berichten: 5727
Lid geworden op: 30 sep 2010 12:42
Hobbies: Te veel
Locatie: Groningen

Re: Quinoa, spam je recepten

Ongelezen bericht door Annet » 31 mar 2017 21:33

Die zien er lekker uit, bedankt! Feta en quinoa combineren goed, vind ik, maar met parmezaan is vast ook heel lekker. De koekjes zijn ook wel lekker om koud als lunch mee te nemen, denk ik?
Waar ik ook nog naar op zoek ben is een recept voor quinoa als vervanger voor bijv rijst of pasta. Je kunt het gewoon met bouillon koken, maar dat vind ik altijd wat saai. Het recept van Madhur Jaffrey is een lekkere variant daarop (ik doe daar vaak ook blokjes feta bij, erg lekker). Iemand nog een suggestie? Gaat dus om manieren om gekookte quinoa wat op te leuken [cheesygrin]
ZL 13-09-2009
You are my dearest one, I have no other / Sleep warm and soft in the arms of your mother / Sleep soft, my darling, my trouble and treasure / Dream of pretty things, dream of your pleasure


Repelsteeltje

Berichten: 25
Lid geworden op: 01 okt 2014 22:38
Hobbies: tekenen en koken

Re: Quinoa, spam je recepten

Ongelezen bericht door Repelsteeltje » 14 mei 2017 01:10

Quinoa opleuken doe ik vaak met onderstaande ingrediënten:

In ieder geval:
geroosterde pijnboompitten en rozijnen
Wat olijfolie, kneepjes citroensap en zwarte peper (evt snufje zout)

Eventueel:
+Verse korianderblaadjes
+Kleine blokjes komkommer en rode paprika

Indien als maaltijdsalade:
+avocado en/of (feta)kaas

Oja de luxe versie is met fijngesneden pappadew (zoet/pikant) uit een potje)erdoor

Gebruikersavatar

Topic starter
Annet

Berichten: 5727
Lid geworden op: 30 sep 2010 12:42
Hobbies: Te veel
Locatie: Groningen

Re: Quinoa, spam je recepten

Ongelezen bericht door Annet » 14 mei 2017 08:40

Klinkt goed, dank je.
ZL 13-09-2009
You are my dearest one, I have no other / Sleep warm and soft in the arms of your mother / Sleep soft, my darling, my trouble and treasure / Dream of pretty things, dream of your pleasure

Gebruikersavatar

Petra1985

Berichten: 7128
Lid geworden op: 08 feb 2009 14:55
Hobbies: Wat niet
Locatie: Fryslân boppe!

Re: Quinoa, spam je recepten

Ongelezen bericht door Petra1985 » 14 mei 2017 09:02

Had hem al wel opgeslagen, nog niet gemaakt:

http://www.renskroes.com/bloemkool-quinoa-bowl/
Opvoeden is met pijn loslaten wat je met liefde hebt opgebouwd

Trotse mem van 3 zonen '07, '08 en '14! ♡♡♡

Plaats reactie