Kleine vragen topic d&vkeuken
Moderator: Mod_Forum_Voeden
-
-
- Berichten: 9667
- Lid geworden op: 19 dec 2011 15:13
- Hobbies: Mijn meisjes, naaien, bakken
- Locatie: Leiden
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
Stomen kan ook! Christmas pudding bijvoorbeeld, of sponge cake?
♥ F 11-2010 ♥ A 3-2013
***Unicorns for the win***
***Unicorns for the win***
-
-
- Berichten: 9667
- Lid geworden op: 19 dec 2011 15:13
- Hobbies: Mijn meisjes, naaien, bakken
- Locatie: Leiden
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
En als je een magnetron hebt, van die mug cakes!
♥ F 11-2010 ♥ A 3-2013
***Unicorns for the win***
***Unicorns for the win***
-
-
- Berichten: 10671
- Lid geworden op: 16 jul 2012 12:46
- Hobbies: o.a. kind, boek, tuin, fiets
- tag: Bzzzz... Was-bij
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
Oh ja, goeie!
Zoon juni 2011, zoon maart 2016
Als een kind zich niet ontwikkelt volgens het boekje, dan heb je niet het goede boekje
Als een kind zich niet ontwikkelt volgens het boekje, dan heb je niet het goede boekje
-
-
- Berichten: 4371
- Lid geworden op: 29 aug 2015 21:10
- Hobbies: koken en scouting
- tag: Bzzz... Bij-na vergeten
- Locatie: Paterswolde
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
Bonbons
A 24-2-2016, E 1-4-2018 & JW 27-8-2020
Mag ik vanavond in je dromen? Dan kan ik bij je blijven slapen...
Mag ik vanavond in je dromen? Dan kan ik bij je blijven slapen...
-
-
- Berichten: 4222
- Lid geworden op: 20 okt 2013 21:21
- Hobbies: druk druk druk met 4 kids
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
Zoek eens op ijstaart en mokkaschuim? Heerlijke taart. Mocht je het niet vinden ga ik op zoek naar het recept
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
Zonder oven:
Monchou taart (met bastogne en kersen)
Monchou taart (op zelfde manier als kwarktaart)
Banoffee pie (even zoekfunctie hier voor het recept)
En nu heb ik zin ik taart
Monchou taart (met bastogne en kersen)
Monchou taart (op zelfde manier als kwarktaart)
Banoffee pie (even zoekfunctie hier voor het recept)
En nu heb ik zin ik taart
-
-
- Berichten: 10671
- Lid geworden op: 16 jul 2012 12:46
- Hobbies: o.a. kind, boek, tuin, fiets
- tag: Bzzzz... Was-bij
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
Leuke ideeën allemaal!
Zoon juni 2011, zoon maart 2016
Als een kind zich niet ontwikkelt volgens het boekje, dan heb je niet het goede boekje
Als een kind zich niet ontwikkelt volgens het boekje, dan heb je niet het goede boekje
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
Toen het zo heer was en we wel zin hadden in een toetje met veel fruit in een soort cake. Heb ik dat hele swikkie in een hete koekenpan gekieperd. Langzaam heet laten worden met deksel erop en als alles echt behoorlijk heet was een tijdje in de Wonderbag (een soort hooimadam/hooikist). Dat werdt echt super. Heerlijk vochtige (gatver dat klinkt altijd zo smerig in het Nederlands) cake. Echt super makkelijk en snel.
zoon mrt '15 en zoon mei '17
-
-
- Berichten: 10671
- Lid geworden op: 16 jul 2012 12:46
- Hobbies: o.a. kind, boek, tuin, fiets
- tag: Bzzzz... Was-bij
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
@Okaasan deed je dat dan met standaard cakebeslag?
Zoon juni 2011, zoon maart 2016
Als een kind zich niet ontwikkelt volgens het boekje, dan heb je niet het goede boekje
Als een kind zich niet ontwikkelt volgens het boekje, dan heb je niet het goede boekje
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
Euh nou nee niet helemaal. Het was glutenvrij. Maar wel met een beslag wat in het boek beschreven stond als voor een cake. Wel maar weinig hoor. Denk niet 300 gram meel (plus wat je verder nodig hebt) in een koekenpan te kunnen proppen. Ik deed 100 gram meel plus al het andere in een pan van 22 cm. Dan wordt het niet heel hoog, maaar de pan is ook laag natuurlijk en anders was ik bang dat het niet gaar zou worden.
Wat ik deed:
Maar wel dus gewoon je 1,5 ei (wij hebben grote en mini eieren) met 40 gr suiker heel luchtig kloppen en dan klein beetje vet (ik denk 20 gram) en 100gr (wat voor bloem je wilt) bloem erbij, 1,5 theelepel bakpoeder. In de hete pan, pruimen/ bramen/ perziken / vijgen uit de tuin erin en bakken. Oh en een heel klein scheutje vocht.
Ik doe dus altijd maar wat :-)
Dan op laag vuur tot het nog niet helemaal gaat is, maar ook net niet meer helemaal vloeibaar.
Het is vooral oppassen dat je niet te hard bakt, want het wordt wel eeg snel donker aan de onderkant.
En dan dus na/af laten garen
(Edit, bakpoeder toegevoegd.)
Wat ik deed:
Maar wel dus gewoon je 1,5 ei (wij hebben grote en mini eieren) met 40 gr suiker heel luchtig kloppen en dan klein beetje vet (ik denk 20 gram) en 100gr (wat voor bloem je wilt) bloem erbij, 1,5 theelepel bakpoeder. In de hete pan, pruimen/ bramen/ perziken / vijgen uit de tuin erin en bakken. Oh en een heel klein scheutje vocht.
Ik doe dus altijd maar wat :-)
Dan op laag vuur tot het nog niet helemaal gaat is, maar ook net niet meer helemaal vloeibaar.
Het is vooral oppassen dat je niet te hard bakt, want het wordt wel eeg snel donker aan de onderkant.
En dan dus na/af laten garen
(Edit, bakpoeder toegevoegd.)
Laatst gewijzigd door Okaasan op 19 aug 2018 20:58, 1 keer totaal gewijzigd.
zoon mrt '15 en zoon mei '17
-
-
- Berichten: 2939
- Lid geworden op: 12 aug 2014 14:38
- Hobbies: Naar buiten!
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
Dat werd m, dank nog voor de suggesties! Ik vond een recept voor suikervrije taart, bodem van amandelmeel, dadel en boter. Zelf aardbeienkwark gemaakt en vers fruit bovenop. ZL heeft er lekker mee gesmeerd en ik vond m ook lekker.pompedom11 schreef: ↑11 aug 2018 08:43Ik had kwarktaart gemaakt met suikervrije kinderkoekjes van de bibiowinkelMet vers fruit erop. Maar wel twee versies volgens mij.
Je hebt niet voldoende permissies om de bijlagen van dit bericht te bekijken.
Ik ben omdat wij zijn
Dochter herfst 2013, zoon zomer 2017
Dochter herfst 2013, zoon zomer 2017
-
-
- Berichten: 1872
- Lid geworden op: 06 dec 2013 13:33
- Hobbies: .
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
Wij gaan een friteuse aanschaffen.
Hebben jullie een bewuste keuze voor een bepaald frituurvet?
Hebben jullie een bewuste keuze voor een bepaald frituurvet?
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
Wellicht niet helemaal de richting die je in gedachten had: Ml is fan van de airfryer die ze op zijn werk gebruiken.. zo erg dat als wij een friteuse aanschaffen het er zo een wordt. Heb me er zelf nog niet in verdiept overigens.
mamma van een wicht en een batteraaf
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
airfryer absoluut.
Croutons, afbakbroodjes, kleine ovenschotels. Zoete aardappelfriet.
Het is een mini oven die supersnel warm is, en ook nog frituurt, wat wil je nog meer...
Croutons, afbakbroodjes, kleine ovenschotels. Zoete aardappelfriet.
Het is een mini oven die supersnel warm is, en ook nog frituurt, wat wil je nog meer...
op moederdag '14 kwam onze kleine mup
-
-
- Berichten: 2705
- Lid geworden op: 01 dec 2014 14:02
- Hobbies: .
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
...
Laatst gewijzigd door Jessie3847 op 15 nov 2018 21:01, 1 keer totaal gewijzigd.