Kleine vragen topic d&vkeuken

Vanaf 6 maanden tot 80 jaar. Voor recepten, inspiratie en foto's.

Moderator: Mod_Forum_Voeden


Mama_van_T

Berichten: 6699
Lid geworden op: 10 aug 2012 19:26
Hobbies: lezen
Locatie: Gouda

Re: Kleine vragen topic d&vkeuken

Ongelezen bericht door Mama_van_T » 11 mei 2018 11:26

Alleen water en vruchtensap wordt keihard. Yoghurtijsjes e.d. blijven wat zachter.
Moeder van T (27-8-2011, 6 jaar en 4 maanden bv, en J (5-10-2015), die nog volop geniet van mamamelk.

Ministash: Amazonas Boy * Hoppediz Oslo * Didymos gecko's macchia * Little Frog Linnen Agat * Didymos Indio Aurora * Lenny Lamb Luna * Natibaby Starling * Bondolino Poplin grijs * Tula Toddler Dino's

Gebruikersavatar

Malmana

Berichten: 2005
Lid geworden op: 06 dec 2015 11:55
Hobbies: muziek, creatief bezig zijn
Locatie: Midden Nederland

Re: Kleine vragen topic d&vkeuken

Ongelezen bericht door Malmana » 11 mei 2018 17:09

Ligt inderdaad aan de ingrediënten. En of je het in een vorm invriest of in een ijsmachine maakt. De laatste voegt door het continu roeren wel lucht toe.

Ingrediënten: suiker, alcohol en vet vriest niet/moeilijk in en blijft dus zachter dan al het andere.
Afbeelding
close caboo lite, vipcarrier petrol bamboo


Albertine

Berichten: 1313
Lid geworden op: 23 sep 2013 11:44
Hobbies: koken en paarden
Locatie: gelderland

Re: Kleine vragen topic d&vkeuken

Ongelezen bericht door Albertine » 12 mei 2018 06:24

Dan geef ik het op. Ik had stille hoop op een soort van gezond alternatief maar meer suiker was ook de oplossing die we zelf hadden en dat wilde ik juist niet.

Gebruikersavatar

Wichie

Berichten: 1409
Lid geworden op: 16 sep 2015 19:33
Hobbies: vanalles

Re: Kleine vragen topic d&vkeuken

Ongelezen bericht door Wichie » 12 mei 2018 06:32

Je zou er in de keukenmachine nog een soort slush puppie van kunnen proberen te draaien. Rietje erin en klaar.
mamma van een Grunnings wicht en een kleine beer

Gebruikersavatar

Laura_G

Berichten: 2689
Lid geworden op: 15 apr 2014 12:15
Hobbies: use-less FB pagina
Contacteer:

Re: Kleine vragen topic d&vkeuken

Ongelezen bericht door Laura_G » 14 mei 2018 09:37

Ik heb een blok tempeh nog in het plastic liggen, maar wel al een maand over de datum. Tempeh is natuurlijk soya met een schimmelcultuur. Maar 't schimmelt wel enthousiast (geen gekke kleurtjes).
Frituren en eten of niet?
op moederdag '14 kwam onze kleine mup

Gebruikersavatar

MrsDaantje

Berichten: 2601
Lid geworden op: 19 dec 2012 21:31
Hobbies: lezen, naaien
Locatie: ergens tussen Utrecht en A'dam

Re: Kleine vragen topic d&vkeuken

Ongelezen bericht door MrsDaantje » 14 mei 2018 12:00

Heb je de verpakking al geopend, of zit het nog in de originele (luchtdichte) verpakking?
Indien dat tweede zou ik gewoon een stukje bakken en proeven.
Indien al (eerder) geopend zou ik het weg gooien.
| ZL1 04-12 | | ZL2 12-14 | | ZL3 06-17 |

Gebruikersavatar

beppie

Berichten: 9216
Lid geworden op: 17 jul 2009 21:55

Re: Kleine vragen topic d&vkeuken

Ongelezen bericht door beppie » 14 mei 2018 18:14

Albertine schreef:
12 mei 2018 06:24
Dan geef ik het op. Ik had stille hoop op een soort van gezond alternatief maar meer suiker was ook de oplossing die we zelf hadden en dat wilde ik juist niet.
IJsjes met als basis yoghurt of karnemelk zijn wat zachter. Karnemelk geeft een schilferig effect dat ik zelf erg lekker vind.
zl S 13-11-2008

Gebruikersavatar

Violette

Berichten: 3688
Lid geworden op: 31 okt 2014 14:09
Hobbies: koken
Locatie: Randstad

Re: Kleine vragen topic d&vkeuken

Ongelezen bericht door Violette » 14 mei 2018 18:24

Wij maken ijsjes van vers fruit en (volle) yoghurt. Die zijn mijns inziens niet ongezond, wel lekker en niet super hard.
dochter van voorjaar 2014 en zoon zomer 2017


Albertine

Berichten: 1313
Lid geworden op: 23 sep 2013 11:44
Hobbies: koken en paarden
Locatie: gelderland

Re: Kleine vragen topic d&vkeuken

Ongelezen bericht door Albertine » 14 mei 2018 20:21

Violette schreef:
14 mei 2018 18:24
Wij maken ijsjes van vers fruit en (volle) yoghurt. Die zijn mijns inziens niet ongezond, wel lekker en niet super hard.
Daar houd ik het ook maar bij. Vind ik ook gezond hoor, maar soms vind ik een waterijsje lekkerder.

Gebruikersavatar

ReneeLM

Berichten: 458
Lid geworden op: 07 jul 2016 13:33
Hobbies: genieten
Contacteer:

Re: Kleine vragen topic d&vkeuken

Ongelezen bericht door ReneeLM » 17 mei 2018 10:16

We gaan kamperen van t weekend, als ik morgenochtend (vrijdag) poffertjesbeslag maak en dit meeneem in ons koelkastje. Zou ik dit dan zaterdagavond kunnen gebruiken?


pompedom11

Berichten: 2064
Lid geworden op: 18 dec 2013 17:52
Hobbies: Naaien

Re: Kleine vragen topic d&vkeuken

Ongelezen bericht door pompedom11 » 17 mei 2018 10:26

Ik zou het niet doen, zitten toch eieren in. Voor een keer een pakje kopen waar alleen melk bij hoeft?
ZL 1-4-2016 (geen grap)

Gebruikersavatar

ReneeLM

Berichten: 458
Lid geworden op: 07 jul 2016 13:33
Hobbies: genieten
Contacteer:

Re: Kleine vragen topic d&vkeuken

Ongelezen bericht door ReneeLM » 17 mei 2018 10:58

Ja dat kan, maar dan komen er denk ik alsnog klontjes in.. of ik moet m’n staafmixer meenemen.. met de hand kloppen geeft niet zo een glad beslag..


Fainne

Berichten: 1378
Lid geworden op: 23 nov 2013 09:03
Hobbies: Lezen, reizen, wandelen

Re: Kleine vragen topic d&vkeuken

Ongelezen bericht door Fainne » 17 mei 2018 11:08

Ze hebben ook van die flessen die je kan schudden. Scheelt klontjes.
Moeder van grote broer (april '13), kleine zus (november '14) en babybroertje (maart '18)


Albertine

Berichten: 1313
Lid geworden op: 23 sep 2013 11:44
Hobbies: koken en paarden
Locatie: gelderland

Re: Kleine vragen topic d&vkeuken

Ongelezen bericht door Albertine » 17 mei 2018 11:15

Maar als je een koelkastje op stroom hebt kan dat toch prima? Pannenkoekenbeslag maak ik juist liefst 1 a 2 dag en tevoren ivm smaak

Gebruikersavatar

Boukje

Berichten: 3836
Lid geworden op: 29 mar 2012 12:31
Hobbies: zeilen

Re: Kleine vragen topic d&vkeuken

Ongelezen bericht door Boukje » 17 mei 2018 15:40

Als je het goed koel kan houden blijft dat echt wel 1,5 dag goed. Mij lijkt een garde meenemen handiger maar als je het goed kan vervoeren is het prima.
Mama van J (sept '10), T (nov '13) en H (apr '17)

Plaats reactie