Vegetarisch gourmetten
Moderator: Mod_Forum_Voeden
-
-
- Berichten: 9892
- Lid geworden op: 17 mei 2010 11:12
- Hobbies: naaien, dansen, zingeving
- Locatie: Poederlee, België
- Contacteer:
Re: Vegetarisch gourmetten
opgelet: met al deze tips gaat jouw portie veeeel lekkerder zijn dan die van de vleeseters: bescherm die dus met je lijf en leden ;-)
moeke van Jitse (29/01/2008), Leene (04/12/2010) en twee sterrekindjes
-
-
- Berichten: 634
- Lid geworden op: 23 jul 2014 07:05
- Hobbies: Buitenzijn, koken, cultuur
- Locatie: Noord-Brabant
Re: Vegetarisch gourmetten
Haha, zeker! Vandaag boodschappen doen en ik vermoed dat ik niet alleen mezelf, maar straks een heel weeshuis kan voeden
Drie mooie meiden (2012, 2015, 2018)
-
-
- Berichten: 4222
- Lid geworden op: 20 okt 2013 21:21
- Hobbies: druk druk druk met 4 kids
Re: Vegetarisch gourmetten
ik mis nog geitenkaas, even paneren, mmm!!!
En ik ben gek op - o zo fout- gebakken ui, aardappeltjes en prei en daar even wat kerriesaus in laten meebakken zodat het een smeuig geheel wordt...
En ik ben gek op - o zo fout- gebakken ui, aardappeltjes en prei en daar even wat kerriesaus in laten meebakken zodat het een smeuig geheel wordt...
-
-
- Berichten: 8239
- Lid geworden op: 04 apr 2012 07:44
- Hobbies: mijn gezin en mijn werk
- Locatie: Ergens in het noorden
Re: Vegetarisch gourmetten
Bij ah kan je kaasjes met paneer er om kopen. Drie verschillende soorten. En ook mini groenten. Pakje met kleine mais, bimi en hele kleine preitjes. En een peper zit er ook in. Dat is de oosterse variant, volgens mij is er ook een hollandse.
Omelet mag ook niet ontbreken met gourmetten, kan je zelf wat lekkers door doen. En creme fraiche of room om in je pannetje een lekker sausje te maken. Zelf kruiden er door doen, mmmmm!
Omelet mag ook niet ontbreken met gourmetten, kan je zelf wat lekkers door doen. En creme fraiche of room om in je pannetje een lekker sausje te maken. Zelf kruiden er door doen, mmmmm!
ZL1 2010, ZL2 2011 & ZL3 sept. '16
-
-
- Berichten: 634
- Lid geworden op: 23 jul 2014 07:05
- Hobbies: Buitenzijn, koken, cultuur
- Locatie: Noord-Brabant
Re: Vegetarisch gourmetten
In de kaasjes van AH zit varkensgelatine [frown], helaas!
Drie mooie meiden (2012, 2015, 2018)
-
-
- Berichten: 8239
- Lid geworden op: 04 apr 2012 07:44
- Hobbies: mijn gezin en mijn werk
- Locatie: Ergens in het noorden
Re: Vegetarisch gourmetten
Oh, dat is jammer! Die waren wel handig geweest anders.
ZL1 2010, ZL2 2011 & ZL3 sept. '16
-
-
- Berichten: 3372
- Lid geworden op: 10 feb 2013 13:57
- Hobbies: Te veel om op te noemen
- tag: Bzzzz... Ook-bij
- Locatie: Brabant
Re: Vegetarisch gourmetten
Hier ook gek op zoetig fruit op de grill; mango, perzik, ananas... En verder idd een lekkere keur aan voorgesneden groenten.
Tip voor de leftovers; gebruiken wij altijd om de volgende dag pasta mee te maken Wat doen jullie met de leftovers?
Tip voor de leftovers; gebruiken wij altijd om de volgende dag pasta mee te maken Wat doen jullie met de leftovers?
Mama van 2 zl's: 1.0 (jan '11) en 2.0 (mei '14) en 1 dl: 3.0 (aug ‘19)
EllaRoo Ysabel 6,Girasol Amitola Azarfan RS, Girasol ER DW 4, Girasol DEAG Gold 2, Elleville Zara Terracota 4
EllaRoo Ysabel 6,Girasol Amitola Azarfan RS, Girasol ER DW 4, Girasol DEAG Gold 2, Elleville Zara Terracota 4
-
-
- Berichten: 4222
- Lid geworden op: 20 okt 2013 21:21
- Hobbies: druk druk druk met 4 kids
Re: Vegetarisch gourmetten
hier ook in de spaghettisaus. Of quiche, of groente-omelet...
-
-
- Berichten: 634
- Lid geworden op: 23 jul 2014 07:05
- Hobbies: Buitenzijn, koken, cultuur
- Locatie: Noord-Brabant
Re: Vegetarisch gourmetten
Oef, ik zit nog vol van al het kersteten. Uiteindelijk stond op het vega gourmetmenu: loempia's van de Vegetarische Slager met chilisaus (ook erg in trek bij de niet-vega's), bimi en peultjes (vooraf even geblancheerd) om te wokken met geroosterde sesamolie en tamari, stukjes gerookte tofu, mislukte notenburgers (te droog en ze vielen uit elkaar, maar leuk experiment) en champignons om te vullen met geitenkaas en gorgonzola (inderdaad goede tip om eerst de 'holle' kant te bakken). Verder veel groente en een omeletje gebakken.
De restjes werden 's middags een lunch: roerei met groenten en een stokbroodje met kaas.
De restjes werden 's middags een lunch: roerei met groenten en een stokbroodje met kaas.
Drie mooie meiden (2012, 2015, 2018)
Re: Vegetarisch gourmetten
Geinspireerd door dit draadje ook deels vegetarisch gegourmet en zelfs de oprechte vleeseters vonden het erg lekker en voor herhaling vatbaar. En ik had 's avonds eindelijk eens een keertje geen pijn in mijn buik na het gourmetten want had de weinige stukjes vlees overgelaten aan de liefhebber en heb alleen gesmuld van de groenten en vis etc. Dus bij deze dank voor de inspiratie!
Re: Vegetarisch gourmetten
@@nellie3
-
-
- Berichten: 2631
- Lid geworden op: 07 jun 2012 18:59
- Hobbies: dieren, koken, reizen
- Locatie: Dordrecht
Re: Vegetarisch gourmetten
Dank je Joyce. Heerlijke tips gevonden!
Mama van Jari 10.8.2012 en Rozemarijn 29.4.2015
Re: Vegetarisch gourmetten
Wij gourmetten met vegetariers en vleeseters tegelijk.
AH heeft leuke kaasdingetjes (met brie, camembert of kruidenkaas) voor op de gril, of halloumi, veganepkipnuggets, noten balletjes maken, spruitjes even voorkoken en grillen (echt een hit voor spruitjesliefhebbers), champignons, tomaatjes en paprika's grillen, minimaiskolfjes erop.
In het pannetje onder de gril doen wij altijd van die diepvries aardappelblokjes. Geen straf hoor vega gourmet. n leuk om te zien dat de vleeseters steeds meer dingen van de vegetariers overnemen.
AH heeft leuke kaasdingetjes (met brie, camembert of kruidenkaas) voor op de gril, of halloumi, veganepkipnuggets, noten balletjes maken, spruitjes even voorkoken en grillen (echt een hit voor spruitjesliefhebbers), champignons, tomaatjes en paprika's grillen, minimaiskolfjes erop.
In het pannetje onder de gril doen wij altijd van die diepvries aardappelblokjes. Geen straf hoor vega gourmet. n leuk om te zien dat de vleeseters steeds meer dingen van de vegetariers overnemen.