koekenpan / braadpan

Vanaf 6 maanden tot 80 jaar. Voor recepten, inspiratie en foto's.

Moderator: Mod_Forum_Voeden

Gebruikersavatar

Kaatmossel

Berichten: 890
Lid geworden op: 24 jun 2013 11:47
Hobbies: Lezen, wandelen, tuinieren

koekenpan / braadpan

Ongelezen bericht door Kaatmossel » 02 okt 2017 03:03

Deze weer eens uppen, ik zit wat terug te lezen. Is een de Buyer koekenpan ook fijn voor pannenkoeken? Is hij niet te zwaar? Ik wil voor pannenkoeken ren pan die ik met 1 hand kan bedienen. Of hebben jullie een andere tip zonder anti aanbak of andere meuk laag?
ZL - 15 aug 2013


Jessie583

Berichten: 8934
Lid geworden op: 10 aug 2010 21:39
Hobbies: .

Re: koekenpan / braadpan

Ongelezen bericht door Jessie583 » 02 okt 2017 06:18

Kaatmossel schreef:Deze weer eens uppen, ik zit wat terug te lezen. Is een de Buyer koekenpan ook fijn voor pannenkoeken? Is hij niet te zwaar? Ik wil voor pannenkoeken ren pan die ik met 1 hand kan bedienen. Of hebben jullie een andere tip zonder anti aanbak of andere meuk laag?
Persoonlijk vind ik hem te zwaar. Zéker voor 1 Hand.

Mijn creuset les Forgees doet het prima voor pannenkoeken


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Gebruikersavatar

Linda86

Berichten: 2504
Lid geworden op: 21 jun 2009 21:56
Locatie: Noord-Brabant/Gelderland

Re: koekenpan / braadpan

Ongelezen bericht door Linda86 » 02 okt 2017 13:49

Ik gebruik DeBuyer wel voor pannenkoeken. Ik gebruikte eerst altijd een gietijzeren pan daarover, dus in vergelijking daarmee vind ik deze erg licht [mrgreen]. Maar mijn zusje vond het inderdaad wel wat aan de zware kant.
M ('08), J* ('09) en I ('10)


Jessie583

Berichten: 8934
Lid geworden op: 10 aug 2010 21:39
Hobbies: .

Re: koekenpan / braadpan

Ongelezen bericht door Jessie583 » 02 okt 2017 13:53

Linda86 schreef:Ik gebruik DeBuyer wel voor pannenkoeken. Ik gebruikte eerst altijd een gietijzeren pan daarover, dus in vergelijking daarmee vind ik deze erg licht [mrgreen]. Maar mijn zusje vond het inderdaad wel wat aan de zware kant.
Maar Kun je hem comfortabel met 1 hand bedienen?


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Gebruikersavatar

Mammalous

Berichten: 4344
Lid geworden op: 08 dec 2013 23:58
Hobbies: Uhm
Contacteer:

Re: koekenpan / braadpan

Ongelezen bericht door Mammalous » 02 okt 2017 18:14

Kaatmossel schreef:Deze weer eens uppen, ik zit wat terug te lezen. Is een de Buyer koekenpan ook fijn voor pannenkoeken? Is hij niet te zwaar? Ik wil voor pannenkoeken ren pan die ik met 1 hand kan bedienen. Of hebben jullie een andere tip zonder anti aanbak of andere meuk laag?
Ik bak met 3 debuyer pannenkoekenpannen, ik moest in het begin echt wennen aan het gewicht. Bijna de neiging om hem met 2 handen op te tillen. Maar ondertussen bak en gooi ik ze met 1 hand om (de pannenkoek [WHITE SMILING FACE])

Tapadeflap
thuismoeke van Ettan okt 2007, Tvåan okt 2008, Trean apr 2010, Fyran mrt 2014

Gebruikersavatar

Linda86

Berichten: 2504
Lid geworden op: 21 jun 2009 21:56
Locatie: Noord-Brabant/Gelderland

Re: koekenpan / braadpan

Ongelezen bericht door Linda86 » 02 okt 2017 21:35

Jojanne schreef:
Linda86 schreef:Ik gebruik DeBuyer wel voor pannenkoeken. Ik gebruikte eerst altijd een gietijzeren pan daarover, dus in vergelijking daarmee vind ik deze erg licht [mrgreen]. Maar mijn zusje vond het inderdaad wel wat aan de zware kant.
Maar Kun je hem comfortabel met 1 hand bedienen?


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Ja ik wel, maar ik was dus wel wat gewend. Gietijzer doe ik ook met 1 hand.

Verstuurd vanaf mijn SM-A510F met Tapatalk
M ('08), J* ('09) en I ('10)

Gebruikersavatar

nellie3

Berichten: 2631
Lid geworden op: 07 jun 2012 18:59
Hobbies: dieren, koken, reizen
Locatie: Dordrecht

Re: koekenpan / braadpan

Ongelezen bericht door nellie3 » 03 okt 2017 07:52

Serieus? Met 1 hand? Ik kan dat echt niet! Zelfs als ik ml klaagt over het gewicht. Verder is het een superfijne pan, maar het gewicht vind ik wel een issue.
Mama van Jari 10.8.2012 en Rozemarijn 29.4.2015

Gebruikersavatar

Kaatmossel

Berichten: 890
Lid geworden op: 24 jun 2013 11:47
Hobbies: Lezen, wandelen, tuinieren

Re: koekenpan / braadpan

Ongelezen bericht door Kaatmossel » 04 okt 2017 00:57

Mmm trainen dus (veel pannekoeken bakken ;/) )
ZL - 15 aug 2013

Gebruikersavatar

Kaatmossel

Berichten: 890
Lid geworden op: 24 jun 2013 11:47
Hobbies: Lezen, wandelen, tuinieren

Re: koekenpan / braadpan

Ongelezen bericht door Kaatmossel » 04 okt 2017 00:58

Mmm trainen dus (veel pannekoeken bakken ;-) ) en ik ga ook eens naar die creuset kijken!
ZL - 15 aug 2013

Gebruikersavatar

Kaatmossel

Berichten: 890
Lid geworden op: 24 jun 2013 11:47
Hobbies: Lezen, wandelen, tuinieren

Re: koekenpan / braadpan

Ongelezen bericht door Kaatmossel » 06 okt 2017 20:58

Iemand ervaring met Demeyere? Wij hebben daar de ideale sauspan van en nu valt me op dat ze ook pannenkoekpannen hebben. En nog meer moois natuurlijk..

Le creuset les Forgees heeft een anti aanbaklaag las ik. Dat wil ik eigenlijk niet...
ZL - 15 aug 2013

Gebruikersavatar

MissA

Berichten: 4221
Lid geworden op: 09 feb 2014 13:33
Hobbies: Koken, lezen, samen zijn

Re: koekenpan / braadpan

Ongelezen bericht door MissA » 07 okt 2017 10:02

Kaatmossel schreef:Iemand ervaring met Demeyere? Wij hebben daar de ideale sauspan van en nu valt me op dat ze ook pannenkoekpannen hebben. En nog meer moois natuurlijk..

Le creuset les Forgees heeft een anti aanbaklaag las ik. Dat wil ik eigenlijk niet...
Ik heb een gewone koekenpan van demeyere en natuurlijk die sauspan en een wok. Heel fantastisch allemaal! Die pannenkoekpan lijkt me ook nog wel wat, lijkt me iets minder zwaar dan de 28cm koekenpan..
DL: april 2013, ZL: mei 2016


Jessie7491

Berichten: 9099
Lid geworden op: 22 nov 2008 21:43
Hobbies: .

Re: koekenpan / braadpan

Ongelezen bericht door Jessie7491 » 07 okt 2017 11:24

Ik bak ook pannenkoeken in mijn debuyer pan. Hij is wat zwaar maar prima met één hand te doen. De kinderen lukt dat helaas niet. Het formaat maakt natuurlijk ook uit, ik heb niet de allergrootste pan.


Jessie9832

Berichten: 1872
Lid geworden op: 06 dec 2013 13:33
Hobbies: .

Re: koekenpan / braadpan

Ongelezen bericht door Jessie9832 » 24 okt 2017 20:01

Ik heb ook een debuyer pan aamgeschaft! Nog geen pannenkoeken ermee gebakkem.. wel vlees kip en aardappeltjes!

Tot nu toe erg tevreden!
Vandaag kipsate erin gebakken en hoewel de marinade uitjes wat aanbakten werd de kip prima.

Ik heb de pan met heel heet water en de afwasborstel schoongemaakt.. en toem drooggemaakt met keukenrol..

Reinigen jullie de pannen ook zo?

Gebruikersavatar

Suuz

Berichten: 8084
Lid geworden op: 24 mei 2009 19:48
Hobbies: ;-)
Locatie: Friesland

Re: koekenpan / braadpan

Ongelezen bericht door Suuz » 25 okt 2017 17:13

Water in de pan heet laten worden en ondertussen met een spatel de aanbaksels los maken. Als de pan schoon lijkt gooi ik hem leeg en spoel ik hem af met heet water. Daarna maak ik hem droog met een papiertje.
We have the right to know all our options.

Stash: Didy Elipsen, CB Mistic Cloud, Neobullé Simon, Manduca en Bondolino.


Gebruikersavatar

nellie3

Berichten: 2631
Lid geworden op: 07 jun 2012 18:59
Hobbies: dieren, koken, reizen
Locatie: Dordrecht

Re: koekenpan / braadpan

Ongelezen bericht door nellie3 » 04 nov 2017 22:50

Ik was mijn debuyer altijd af met heet water en afwasmiddel en droog hem heel goed af met een theedoek voordat ik hem wegzet. Ik kan er alleen nog steeds geen eieren, aardappels en pannenkoeken in bakken. Ik heb nu dus een greenpan eggs & pancakes gekocht. Ben er blij mee. Niet spotgoedkoop maar als de coating zoals beloofd idd een stuk langer meegaat dan de tefaldingen, dan is het het dat waard. Iemand ervaring met andere greenpans? En is er ook een hapjespan van? Die mis ik nog in mn pannenassortiment.
Mama van Jari 10.8.2012 en Rozemarijn 29.4.2015

Plaats reactie