Waterkefir
Moderator: Mod_Forum_Voeden
-
-
- Berichten: 9301
- Lid geworden op: 12 mar 2009 06:37
- Hobbies: Regenboog-addict
- Locatie: Draagdoekconsulent woensdrecht - bergen op zoom e.o.
- Contacteer:
Waterkefir
Ik kocht vandaag water kefir op de Onbeurs en ben nu nieuwsgierig wat zijn jullie succesrecepten?
(Bonus)Mama van T'08 - J'12 - C'12 - A'20
Draagdoekconsulente & cursusleidster Liefdevolle Verwachting regio Bergen op Zoom, Roosendaal -
Draagdoekconsulente & cursusleidster Liefdevolle Verwachting regio Bergen op Zoom, Roosendaal -
Waterkefir
Ik heb ook een kwakje gekocht. Het is compleet nieuw voor mij dus ik lees mee.
Misschien beetje dom
Van mij maar Ik schrok er wel
Van dat er alcohol in vrij komt. Ik zei nog dat ik het daar naar vond smaken maar kreeg een beetje onduidelijk antwoord. Jammer want ik drink geen alcohol....
- Tapatalk -
Misschien beetje dom
Van mij maar Ik schrok er wel
Van dat er alcohol in vrij komt. Ik zei nog dat ik het daar naar vond smaken maar kreeg een beetje onduidelijk antwoord. Jammer want ik drink geen alcohol....
- Tapatalk -
Dochter (nov.2011) Zoon (nov.2014)
-
-
- Berichten: 9301
- Lid geworden op: 12 mar 2009 06:37
- Hobbies: Regenboog-addict
- Locatie: Draagdoekconsulent woensdrecht - bergen op zoom e.o.
- Contacteer:
Re: Waterkefir
Die alcohol komt vrij door de gisting vd suiker, maar 1-2% is wel heel erg laag toch?popjepeen schreef:Ik heb ook een kwakje gekocht. Het is compleet nieuw voor mij dus ik lees mee.
Misschien beetje dom
Van mij maar Ik schrok er wel
Van dat er alcohol in vrij komt. Ik zei nog dat ik het daar naar vond smaken maar kreeg een beetje onduidelijk antwoord. Jammer want ik drink geen alcohol....
- Tapatalk -
(Bonus)Mama van T'08 - J'12 - C'12 - A'20
Draagdoekconsulente & cursusleidster Liefdevolle Verwachting regio Bergen op Zoom, Roosendaal -
Draagdoekconsulente & cursusleidster Liefdevolle Verwachting regio Bergen op Zoom, Roosendaal -
-
-
- Berichten: 17415
- Lid geworden op: 17 jun 2010 10:29
- Hobbies: D&V'en, naaien
- tag: Rondleider extra ordinaire
- Locatie: W-Vl
- Contacteer:
Re: Waterkefir
http://www.dragen-en-voeden.nl/forum/vi ... r#p1904900" onclick="window.open(this.href);return false;
M
Waterkefir
Ja dat is zo maar ik twijfel toch of ik dat wel wil :-)noatje schreef:Die alcohol komt vrij door de gisting vd suiker, maar 1-2% is wel heel erg laag toch?popjepeen schreef:Ik heb ook een kwakje gekocht. Het is compleet nieuw voor mij dus ik lees mee.
Misschien beetje dom
Van mij maar Ik schrok er wel
Van dat er alcohol in vrij komt. Ik zei nog dat ik het daar naar vond smaken maar kreeg een beetje onduidelijk antwoord. Jammer want ik drink geen alcohol....
- Tapatalk -
Cjatje bedankt voor de link, ik ga hem bekijken.
- Tapatalk -
Dochter (nov.2011) Zoon (nov.2014)
Re: Waterkefir
Je kan het ook puur maken zonder fruit en dan met diksap oid drinken. Ik vond met fruit perzik het lekkerst. Lijkt een beetje op champagne.
Op MP was een dame die verkoopt de kefir voor 2 euro.
Op MP was een dame die verkoopt de kefir voor 2 euro.
Re: Waterkefir
Oh, jammer dat ik dat gemist heb, had ook wel een beetje willen hebben. Toevallig iemand in groningen die mee heeft genomen?
-
-
- Berichten: 189
- Lid geworden op: 11 okt 2011 16:17
- Hobbies: wandelen, lezen, bakken
- Locatie: Hoogerheide
Re: Waterkefir
Ik lees even mee
Mijn kefir staat nu in een pot met ahornsiroop, een vijg, een halve citroen en water natuurlijk.
Nu morgen nog even op zoek naar een plastic zeefje want ik heb alleen zeefjes met metaal.
Mijn kefir staat nu in een pot met ahornsiroop, een vijg, een halve citroen en water natuurlijk.
Nu morgen nog even op zoek naar een plastic zeefje want ik heb alleen zeefjes met metaal.
Draag en BV Mama van 2 prachtige zoontjes (Jan 2009 en Maart 2011)
(Ellaroo Maya, ByKay Grijs, Bondolino Sand, Girasol Revontulli RS, Ergo Performance True Blue
(Ellaroo Maya, ByKay Grijs, Bondolino Sand, Girasol Revontulli RS, Ergo Performance True Blue
Re: Waterkefir
Heb staan twijfelen of ik het zou doen. Wel leuk maar je hebt elke dag zo'n fles kefir Ben bang dat ik die alleen moet drinken.....
-
-
- Berichten: 20248
- Lid geworden op: 30 mei 2008 22:50
- Hobbies: Komkommer
- tag: meteengroensjaaltje
- Locatie: Belg in 't Gooi ******************* Gecertificeerd draagconsulente
- Contacteer:
Re: Waterkefir
Ik heb er ook gekocht (doe mij juist elke dag zo'n fles, dat scheelt me bakken geld in de natuurwinkel ), maar ik weet niet of er nog veel leven in zit Ze staan nu 24 uur, maar er borrelt en beweegt helemaal niets Iig niet zoals in de pot die daar op tafel stond.
Volgens een aantal sites kan het nog goed komen na een paar keer het proces herhalen, daar hoop ik dan maar op. Morgen ga ik ze spoelen en begin ik opnieuw.
Volgens een aantal sites kan het nog goed komen na een paar keer het proces herhalen, daar hoop ik dan maar op. Morgen ga ik ze spoelen en begin ik opnieuw.
Re: Waterkefir
Teveel spoelen is ook niet goed. Kan ook zijn dat de suiker op is. Schepje suiker erin en dan even aankijken.
-
-
- Berichten: 20248
- Lid geworden op: 30 mei 2008 22:50
- Hobbies: Komkommer
- tag: meteengroensjaaltje
- Locatie: Belg in 't Gooi ******************* Gecertificeerd draagconsulente
- Contacteer:
Re: Waterkefir
Vandaag een warmere dag en duidelijk meer activiteit in mijn pot. Nog niet zoals wat ik elders al gezien heb, maar wel wat bubbels en wat opstijgende korrels. Ik denk dat de kefir even opnieuw moet opstarten. Vandaag opnieuw 'opgezet'. Ik weet alleen niet of de kefirdrank van die eerste keer te drinken is, er heeft naar mijn idee niet zo heel veel gefermenteerd in de eerste 24 uur.
Re: Waterkefir
Vaak moet je de eerste oogst weggooien, omdat die nog niet helemaal goed gegaan is en ook niet lekker is.
Pot : wegzetten op een donkere plek, dan gaat het proces vaak sneller.
Ik herinner me van mijn kefir in het begin (maar dat is wel melkkefir) dat het even duurde eer de boel goed op gang kwam, een sessie of 3-4 geloof ik.
Pot : wegzetten op een donkere plek, dan gaat het proces vaak sneller.
Ik herinner me van mijn kefir in het begin (maar dat is wel melkkefir) dat het even duurde eer de boel goed op gang kwam, een sessie of 3-4 geloof ik.
-
-
- Berichten: 20248
- Lid geworden op: 30 mei 2008 22:50
- Hobbies: Komkommer
- tag: meteengroensjaaltje
- Locatie: Belg in 't Gooi ******************* Gecertificeerd draagconsulente
- Contacteer:
Waterkefir
Tegenstrijdig: ik heb juist gelezen dat de korrels licht nodig hebben.
Re: Waterkefir
Oeps, melkkefir heeft juist donker nodig....