Jamie, iets met bomen en bos

Vanaf 6 maanden tot 80 jaar. Voor recepten, inspiratie en foto's.

Moderator: Mod_Forum_Voeden

Gebruikersavatar

Topic starter
Paz

Berichten: 5939
Lid geworden op: 07 mar 2012 16:29
Hobbies: Draagconsulente

Jamie, iets met bomen en bos

Ongelezen bericht door Paz » 25 sep 2017 17:58

Ik hoor al járen over Jamie Oliver. Op de een of andere manier vond ik hem maar stom [think] , maar toevallig vandaag een recept van hem gemaakt wat goed in de smaak viel.
Nu ben ik dus eens gaan googlen, maar wat heeft die man veel boeken! Welke zoek ik?
Mijn wensen:
-veel of geheel vega
-alle ingredienten bij een grote super te halen
-maximale kooktijd 1 uur, incl snijden

Bedankt voor het meedenken.
ISO steelblue indio 6


Klein duimpje

Berichten: 1062
Lid geworden op: 28 feb 2014 09:55
Hobbies: Lezen, haken

Re: Jamie, iets met bomen en bos

Ongelezen bericht door Klein duimpje » 25 sep 2017 19:35

Oeh, ik denk dat vooral het vega deel het lastigste gaat zijn, ik heb een heel aantal boeken zelf (en geleend bij de bieb) en overal staan vegetarische gerechten in, maar het meerendeel is vlees en vis.

30 min boek vind ik zelf fijn, staan iig 2 vega recepten in die ik zelf vaak maak (spinazietaart en tomatensoep)

Volgens mij kun je best veel recepten van hem ook op internet vinden.. dus als je voorkeur vegetarisch/vegan is dan kun je misschien ook daarop zoeken?


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
ZL:06-08-2014

Gebruikersavatar

lyly

Berichten: 5309
Lid geworden op: 18 feb 2013 14:01
Hobbies: knuffelen!
Locatie: 030

Re: Jamie, iets met bomen en bos

Ongelezen bericht door lyly » 25 sep 2017 19:44

Jamie heeft inderdaad lekkere recepten, maar overwegend niet-zo-vega volgens mij. Voor vega zou ik World Food Cafe eens proberen, dat is ons favoriete kookboek hier.
mama van twee blije kikkers! (februari 2013) en (augustus 2015)


pompedom11

Berichten: 1618
Lid geworden op: 18 dec 2013 17:52
Hobbies: Naaien

Re: Jamie, iets met bomen en bos

Ongelezen bericht door pompedom11 » 27 sep 2017 12:31

Vliegensvlug vegetarisch is wat je zoekt! al minstens een deccenia mijn favoriet. Alles binnen 30 min klaar, geen gekke ingredienten.
https://www.bol.com/nl/p/vliegensvlug-v ... 001322392/
ZL 1-4-2016 (geen grap)

Gebruikersavatar

She
Beheerder
Beheerder
Berichten: 18852
Lid geworden op: 16 feb 2008 08:23
Hobbies: Afdeling nachtelijk beheer
tag: Dr. Seuss
Locatie: *gecertificeerd draagconsulent in ruste* oase van rust :)
Contacteer:

Re: Jamie, iets met bomen en bos

Ongelezen bericht door She » 05 dec 2017 21:01

Jaaaa! Heerlijk boek, stukgekookt hiero. Dit weekend nog (tweedehands, want nieuw niet te krijgen) aan een vriendin cadeau gegeven [razz]

Maar wat ik eigenlijk graag wilde delen: "de easy vegeterranean". Geleend van de bieb in het kader van uitbreiding van het vegetarisch menu, vandaag voor het eerst iets uit gekookt (kostte wel tijd, maar was niet moeilijk en ik ben nu eenmaal een trage koker. Officieel schijnen de recepten binnen een half uur op tafel te moeten kunnen staan. Ter verontschuldiging: ik maakte twee recepten, in totaal 3 schalen). En echt: hémels. Toen ik bezig was met de Kibe de Queijo dacht ik nog, waar gaat dit naartoe, maar de oven (wel wat langer dan in het recept) deed echt wonderen. Ook (zelfs [wink] ) de kinderen (de oudste is vooral een vleesbeest) hebben gesmuld.
mem van A (2006, 6 jaar BV) en R (2008, ruim 4,5 jaar BV)


Zonne

Berichten: 2691
Lid geworden op: 15 feb 2012 11:37
Hobbies: handwerken

Re: Jamie, iets met bomen en bos

Ongelezen bericht door Zonne » 05 dec 2017 21:14

Oeh daar ben ik benieuwd naar! Vegeterranean vind ik een geweldig boek, maar dat is echy voor uitgebreide etentjes.
Vegarabia is trouwens ook een van mn favorieten! Ik had ooit een paar jamie. Boeken maar weggegeven wegens weinig vega. Ik google weleens wat en er staat online bestwel wat van hem en vegetarisch!

Gebruikersavatar

She
Beheerder
Beheerder
Berichten: 18852
Lid geworden op: 16 feb 2008 08:23
Hobbies: Afdeling nachtelijk beheer
tag: Dr. Seuss
Locatie: *gecertificeerd draagconsulent in ruste* oase van rust :)
Contacteer:

Re: Jamie, iets met bomen en bos

Ongelezen bericht door She » 05 dec 2017 21:17

Ik heb een link toegevoegd (en meteen gekocht, want 15 e voor zo' n dik, fraai uitgevoerd boek vind ik persoonlijk geen geld.
mem van A (2006, 6 jaar BV) en R (2008, ruim 4,5 jaar BV)

Gebruikersavatar

She
Beheerder
Beheerder
Berichten: 18852
Lid geworden op: 16 feb 2008 08:23
Hobbies: Afdeling nachtelijk beheer
tag: Dr. Seuss
Locatie: *gecertificeerd draagconsulent in ruste* oase van rust :)
Contacteer:

Re: Jamie, iets met bomen en bos

Ongelezen bericht door She » 05 dec 2017 21:19

Zonne schreef:
05 dec 2017 21:14
Vegeterranean vind ik een geweldig boek, maar dat is echy voor uitgebreide etentjes.
Dat is aan ons niet besteed. Ik ben al een halve dag bezig met 30 minuten recepten [rofl]
mem van A (2006, 6 jaar BV) en R (2008, ruim 4,5 jaar BV)


Zonne

Berichten: 2691
Lid geworden op: 15 feb 2012 11:37
Hobbies: handwerken

Re: Jamie, iets met bomen en bos

Ongelezen bericht door Zonne » 05 dec 2017 21:34

Haha sja er staan echt maar enkele snellere gerechten in, maar zo af en toe uitgebreid koken vind ik heerlijk. Deze ziet er weer net zo mooi uit zeg! Oh wat jammer dat ik nog lang niet jarig ben!

Gebruikersavatar

mamaO

Berichten: 1180
Lid geworden op: 19 feb 2008 13:50

Re: Jamie, iets met bomen en bos

Ongelezen bericht door mamaO » 06 dec 2017 12:48

pompedom11 schreef:
27 sep 2017 12:31
Vliegensvlug vegetarisch is wat je zoekt! al minstens een deccenia mijn favoriet. Alles binnen 30 min klaar, geen gekke ingredienten.
https://www.bol.com/nl/p/vliegensvlug-v ... 001322392/
Echt een geweldig boek. Hier ook al ruim een decennium. Voor onze kinderen al tweedehands aangeschaft, krijgen ze mee als ze op zichzelf gaan wonen.
Dit boek heeft grote invloed op mijn koken gehad.

Plaats reactie