Proteïnen voor peuter en kleuter

Vanaf 6 maanden tot 80 jaar. Voor recepten, inspiratie en foto's.

Moderator: Mod_Forum_Voeden

Gebruikersavatar

Topic starter
nellie3
Moderator
Moderator
Berichten: 2439
Lid geworden op: 07 jun 2012 17:59
Hobbies: dieren, koken, reizen
Locatie: Dordrecht

Proteïnen voor peuter en kleuter

Ongelezen bericht door nellie3 » 11 aug 2017 17:43

Mijn idee is dat kinderen veel eiwitten nodig hebben voor groei. Mijn portemonnee laat veel vlees en vis niet toe want dat wil ik graag bio kopen. Mijn kids lusten geen peulvruchten, wel drinken ze af en toe melk en eten ze af en toe yoghurt en eten ze paar keer per week een ei. Verder krijgen ze dus niet veel eiwitten binnen.

Ze zijn goed gezond en ontwikkelen zich volgens mij goed, maar toch zit het me niet helemaal lekker.

Wat bevat nog meer proteïnen en hoe doen jullie dit? Wat kan ik maken om ze wat meer binnen te laten krijgen?
Mama van Jari 10.8.2012 en Rozemarijn 29.4.2015

Gebruikersavatar

Friek

Berichten: 2257
Lid geworden op: 25 jun 2012 12:52
Hobbies: Met een dekentje op de bank

Re: Proteïnen voor peuter en kleuter

Ongelezen bericht door Friek » 11 aug 2017 17:56

Noten, pindakaas, sommige groenten bevatten ook eiwitten.
ZL1 mei 2012, ZL2 sept 2014 & DL dec 2017

Gebruikersavatar

Appelgebakje

Berichten: 3552
Lid geworden op: 05 apr 2013 16:18
Hobbies: Naaien, ratjes
tag: Mamma Spook
Locatie: Veenendaal

Re: Proteïnen voor peuter en kleuter

Ongelezen bericht door Appelgebakje » 11 aug 2017 17:56

Peulvruchten en kiemgroenten bevatten ook veel proteïne.

Bij yoghurt kan je nog op de pakken kijken welke het meeste eiwitten bevatten.

Verder eten en kopen we wel gewoon vlees maar onze oudste eet dat zelf eigenlijk nooit. Zijn groei is gewoon prima. Hij doet t ook met melk, eieren, kaas en yoghurt.
[Ons Kleuterspookje: Kasper Hyde | 30-10-2013] [*] [ Ons Babyspookje: Tristan Thorben | 30-01-2017]

Gebruikersavatar

Appelgebakje

Berichten: 3552
Lid geworden op: 05 apr 2013 16:18
Hobbies: Naaien, ratjes
tag: Mamma Spook
Locatie: Veenendaal

Re: Proteïnen voor peuter en kleuter

Ongelezen bericht door Appelgebakje » 11 aug 2017 17:58

Peulvruchten houd ik ook niet zo van trouwens, maar je hebt ook verschillende soorten meel van erwten en daarvan zou je misschien wat kunnen maken. Wordt wel eens gebruikt in Vega burgers
[Ons Kleuterspookje: Kasper Hyde | 30-10-2013] [*] [ Ons Babyspookje: Tristan Thorben | 30-01-2017]


Sjoba

Berichten: 6397
Lid geworden op: 15 okt 2010 11:54
Hobbies: Natuur, koken, schrijven
Locatie: Utrecht

Re: Proteïnen voor peuter en kleuter

Ongelezen bericht door Sjoba » 11 aug 2017 20:39

Humus op brood, zo krijgt mijn zoon zijn grootste portie binnen.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Ik draag jullie onder mijn hart, en daarna op mijn schouders!
Ctje 07/10 en Kleine A 07/13, bib 01/18

Gebruikersavatar

rietjetoet

Berichten: 9325
Lid geworden op: 17 mei 2010 10:12
Hobbies: naaien, dansen, zingeving
Locatie: Poederlee, België
Contacteer:

Re: Proteïnen voor peuter en kleuter

Ongelezen bericht door rietjetoet » 11 aug 2017 21:12

ik heb altijd geleerd dat kindjes niet teveel eiwitten binnen mogen krijgen ivm nieren enz...
Wij eten hier met 4 samen 300g vlees waarvan volwassenen 100g pp krijgen. Meestal schiet er nog over omdat kids om te beginnen kleinere portie krijgen en dan vaak buik al vol hebben ;-).
Eten ze zuivel? kaas op brood is hier populair, eventueel gewoon volle verse kaas met fruit of zo, lekker. Yoghurt is ook lekker en in dunne variant ook perfect als drank bijv.
En lusten ze niets van peulvruchten? hier gaan erwtjes er wel goed in bijv en sluimererwten maar kikker erwten enz dan weer niet. Kikkererwten roosteren met kruiden hielp wel (borrelnootjes ;-) of idd verwerken in humus?
ik geloof dat Quinoa ook eiwit bevat en noten bevatten ook eiwitten.

verder verwerk ik zaken als linzen enz graag in mijn pastasaus die hier deels grof gemixt is en deels in stukjes. of in soep waar ze dan graag wat gemalen kaas in strooien
Laatst gewijzigd door rietjetoet op 11 aug 2017 21:35, 1 keer totaal gewijzigd.
moeke van Jitse (29/01/2008), Leene (04/12/2010) en twee sterrekindjes


Hibbe

Berichten: 169
Lid geworden op: 25 aug 2016 15:01
Hobbies: Zingen; dromen; eten; groeien
Locatie: Eden

Re: Proteïnen voor peuter en kleuter

Ongelezen bericht door Hibbe » 11 aug 2017 21:33

Mijnes is nog een dreumes, maar wij eten hier vaak soepen, oa met zwarte bonen, dat gaat er vaak goed in. Ook de producten die hij normaal niet 'los' wil eten, zoals tomaat en wortel. Ook soepen met kikkererwten. Of smoothies en daar extra yoghurt of peulvruchten in verwerken. We eten trouwens vegetarisch, maar wel eens/twee maal per week vega.


Lies2014

Berichten: 648
Lid geworden op: 18 nov 2014 10:52
Hobbies: nvt

Re: Proteïnen voor peuter en kleuter

Ongelezen bericht door Lies2014 » 11 aug 2017 22:37

Zuivel levert wel eiwit, maar is qua vitaminen en voedingsstoffen geen volwaardige vleesvervanger zoals je misschien wel weet.
Peulvruchten is een goede (chili sin carne, falafel, thaise linzensoep of curry, bonenburger, hummus zoals genoemd etc), noten ook, maar vergeet ook niet tempé en evt tofu. Ei kan je ook op veel manieren verwerken, niet alleen koken of bakken, maar ook in quiche, pannenkoeken, omelet/tortilla etc.

Verstuurd vanaf mijn SM-A300FU met Tapatalk

Gebruikersavatar

elize80

Berichten: 7529
Lid geworden op: 10 mei 2012 11:48
Hobbies: lalala
Locatie: Nijmegen

Re: Proteïnen voor peuter en kleuter

Ongelezen bericht door elize80 » 12 aug 2017 08:17

Over soep gesproken, deze soep met linzen en kikkererwten is lekker: https://www.ah.nl/r/694720
Moeder van 2 jongens (sept 2011 en nov 2014)

Gebruikersavatar

Topic starter
nellie3
Moderator
Moderator
Berichten: 2439
Lid geworden op: 07 jun 2012 17:59
Hobbies: dieren, koken, reizen
Locatie: Dordrecht

Re: Proteïnen voor peuter en kleuter

Ongelezen bericht door nellie3 » 13 aug 2017 10:44

Soepen, kiemgroenten, tofu e.d., peulvruchten, humus, bonen, dingen gemaakt van speciaal meel en vrijwel elke groente wordt niet gegeten. Daar kan ik helaas niks halen wat dat betreft.

Meer kaas op brood ga ik wel doen. En pindakaas is ook eem goeie, wordt wel goed gegeten.

Dank voor de reacties.
Mama van Jari 10.8.2012 en Rozemarijn 29.4.2015

Gebruikersavatar

MrsDaantje

Berichten: 2396
Lid geworden op: 19 dec 2012 21:31
Hobbies: koken, breien, lezen
Locatie: ergens tussen Utrecht en A'dam

Proteïnen voor peuter en kleuter

Ongelezen bericht door MrsDaantje » 17 aug 2017 21:04

Misschien nog een andere notenspread, voor de variatie? Bijv te krijgen bij de ekoplaza.

Verder zouik nog denken aan nog wat vaker iets met ei eten?
Gekookt, gebakken, gescrambled, wentelteefjes, van die muffinvormpjes met ei en groente, etc..?

En eerlijkgezegd zou ik zelf dan gewoon vaker niet-bio vlees kopen, als ze verder geen peulvruchten of wat dan ook eten. Maar goed, ik snap ook wel weer dat je daarvoor kiest.
| kleuter 04-12 | | peuter 12-14 | | en baby 06-17 |

Gebruikersavatar

Topic starter
nellie3
Moderator
Moderator
Berichten: 2439
Lid geworden op: 07 jun 2012 17:59
Hobbies: dieren, koken, reizen
Locatie: Dordrecht

Re: Proteïnen voor peuter en kleuter

Ongelezen bericht door nellie3 » 19 aug 2017 08:47

Notenspread wordt ook niet gegeten. Misschien toch ietsje vaker mn principes loslaten en niet-biovlees kopen.
Mama van Jari 10.8.2012 en Rozemarijn 29.4.2015


Klein duimpje

Berichten: 1062
Lid geworden op: 28 feb 2014 09:55
Hobbies: Lezen, haken

Re: Proteïnen voor peuter en kleuter

Ongelezen bericht door Klein duimpje » 19 aug 2017 09:00

Waar komt je idee vandaan dat kinderen veel proteïnen nodig hebben? Hier een zl die nl helemaal geen vlees eet, ook geen peulvruchten, wel melk yoghurt en eieren gelukkig. Meestal kan ik dat wat hij eet wel loslaten, maar door deze berichten ga ik daar dan toch sneller over twijfelen :)


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
ZL:06-08-2014


Nacho

Berichten: 1183
Lid geworden op: 16 dec 2016 13:56
Hobbies: kids, schrijven & piano

Re: Proteïnen voor peuter en kleuter

Ongelezen bericht door Nacho » 19 aug 2017 09:31

Mijn zl eet regelmatig 's avonds geen hap. En als hij al zin heeft om mee te eten dan is het vaak 2 happen en dan vindt hij het ook wel gezegend. Ik hou er geen rekening meer mee. Ik kook gezond en ik ga er vanuit dat hij neemt wat hij nodig heeft. Ik kan en wil het er toch niet inproppen.

En ik weet ook niet wat je veel of weinig vindt? De behoefte aan vlees/vis/ei/peulvruchten t.a.v. proteïne is een portie van 50 gram per dag. Dat is het gewicht van een ei maat S of een halve hamburger. Misschien eten jouw kinderen dat al gemiddeld genomen in de week?
Volg mijn beleving van het ouderschap op Liefdevol Ouderschap

zl 10-04-2015dl 12-05-2017

Natibaby Vivaldi's Autunno By Night • Little Frog Fuchsia Agat • Little Frog Poppy Illusion • Kokadi Flip Toddler Mareike im Wunderland

Gebruikersavatar

meimamma

Berichten: 1709
Lid geworden op: 02 jun 2012 20:59
Hobbies: Momenteel vooral mijn dochter

Re: Proteïnen voor peuter en kleuter

Ongelezen bericht door meimamma » 19 aug 2017 10:05

Naar aanleiding van dit draadje vraag ik me ook af of mijn kleuter genoeg eiwit binnenkrijgt, wij eten ook nauwelijks vlees. Net even op de site van het voedingscentrum gekeken naar voorbeeldmenu's en dan zie ik menu's voor 4 tot 8-jarigen met overdag een boterham met notenpasta en een boterham met ei, en dan ook nog eens 's avonds peulvruchten (of champignons) oid. Dat halen we hier ook niet op een gemiddelde dag [confused]
Hier is het meestal een van die drie plus zuivel.

Edit: desondanks heb ik niet het idee dat dl iets tekort komt, ze is de op een na grootste uit de klas terwijl haar ouders een minder dan gemiddelde lengte hebben en barst van de energie.

Plaats reactie