Recepten zonder suiker
Moderator: Mod_Forum_Voeden
Re: Recepten zonder suiker
Tijd voor ijs!
Nu in de vriezer dus het eindresultaat laat nog heel even op zich wachten, maar het smaakt nu al goddelijk.
2 rijpe bananen (hoe rijper hoe zoeter)
1 doosje frambozen uit de diepvries
1 blikje kokosmelk
scheutje vanille-essence
Frambozen eerst even laten ontdooien, dan alles bij elkaar, staafmixer erop en in vormpjes gieten. Vooral niet vergeten de bak uit te likken
Edit: ze zijn heerlijk! Ik bedacht alleen dat ik ook nog mango had en die had ik er ook door willen doen. Heel vervelend, maar nu moeten we morgen maar weer ijs maken want de mango moet wel op de vormpjes zijn alleen in gebruik, maar in een bakje wil ook wel.
Nu in de vriezer dus het eindresultaat laat nog heel even op zich wachten, maar het smaakt nu al goddelijk.
2 rijpe bananen (hoe rijper hoe zoeter)
1 doosje frambozen uit de diepvries
1 blikje kokosmelk
scheutje vanille-essence
Frambozen eerst even laten ontdooien, dan alles bij elkaar, staafmixer erop en in vormpjes gieten. Vooral niet vergeten de bak uit te likken
Edit: ze zijn heerlijk! Ik bedacht alleen dat ik ook nog mango had en die had ik er ook door willen doen. Heel vervelend, maar nu moeten we morgen maar weer ijs maken want de mango moet wel op de vormpjes zijn alleen in gebruik, maar in een bakje wil ook wel.
ZL 13-09-2009
You are my dearest one, I have no other / Sleep warm and soft in the arms of your mother / Sleep soft, my darling, my trouble and treasure / Dream of pretty things, dream of your pleasure
You are my dearest one, I have no other / Sleep warm and soft in the arms of your mother / Sleep soft, my darling, my trouble and treasure / Dream of pretty things, dream of your pleasure
Re: Recepten zonder suiker
Tja, dan zit er maar één ding op, Annet: vormpjes leegeten!
Re: Recepten zonder suiker
Ik ga je receptje trouwens zeker binnenkort eens uitproberen!
Re: Recepten zonder suiker
Haha, ik vrees dat ik dan een zeer teleurgesteld jongetje hebmasamama schreef:Tja, dan zit er maar één ding op, Annet: vormpjes leegeten!
Niet alles paste in de vormpjes, dus ik heb de rest in een bakje ingevroren en ZL beloofd dat de vormpjes (voorlopig) voor hem zijn. Ik heb deze en ze zijn geweldig! Als je de plaatjes ziet, verwacht je niet dat ze er ook echt zo mooi uitkomen, maar dat is dus wel zo. Goeie koop geweest.
ZL 13-09-2009
You are my dearest one, I have no other / Sleep warm and soft in the arms of your mother / Sleep soft, my darling, my trouble and treasure / Dream of pretty things, dream of your pleasure
You are my dearest one, I have no other / Sleep warm and soft in the arms of your mother / Sleep soft, my darling, my trouble and treasure / Dream of pretty things, dream of your pleasure
Re: Recepten zonder suiker
Wortelcake.
Met maar 3 dadels in de hele cake.
Ik had trouwens geen banaan in huis, maar met een appeltje er door was t ook lekker. En ik had 2 lepels milde kwark gedaan en 4 lepels zelfrijzend bakmeel, voor de smeuïgheid & luchtigheid.
https://www.puursuzanne.nl/recepten/tus ... wortelcake
Grote broer 9-2013
Middelste broer 8-2015
Klein broertje 03-2023
Middelste broer 8-2015
Klein broertje 03-2023
Re: Recepten zonder suiker
Het recept van die wortelcake heb ik opgeslagen!
Hier staat nu bananenbrood in de oven (de pepernoten met alleen wat honing staan af te koelen, ZL had er zo'n zin in). Ik maak wel vaker bananenbrood, maar dit is een nieuw recept. Ik ben benieuwd hoe het smaakt. Het komt uit een nieuw boekje dat ik zomaar bij de plaatselijke Primera zag staan. Er staan allemaal suikervrije recepten in waar ook geen alternatieve suikers in worden gebruikt. Veel zoete recepten gebruiken toch wel eens honing, kokosbloesemsuiker of ahornsiroop e.d. maar alle recepten in dit boek zijn zonder. Veel zoete recepten zijn met ongezoete appelmoes. En het zijn echt leuke recepten. Bijv. jamkoekjes (kleine koekjes met in het midden een beetje zelfgemaakte suikervrije jam). Misschien wel leuk als traktatie voor ZL op school ofzo.
Dit is het boek
Hier staat nu bananenbrood in de oven (de pepernoten met alleen wat honing staan af te koelen, ZL had er zo'n zin in). Ik maak wel vaker bananenbrood, maar dit is een nieuw recept. Ik ben benieuwd hoe het smaakt. Het komt uit een nieuw boekje dat ik zomaar bij de plaatselijke Primera zag staan. Er staan allemaal suikervrije recepten in waar ook geen alternatieve suikers in worden gebruikt. Veel zoete recepten gebruiken toch wel eens honing, kokosbloesemsuiker of ahornsiroop e.d. maar alle recepten in dit boek zijn zonder. Veel zoete recepten zijn met ongezoete appelmoes. En het zijn echt leuke recepten. Bijv. jamkoekjes (kleine koekjes met in het midden een beetje zelfgemaakte suikervrije jam). Misschien wel leuk als traktatie voor ZL op school ofzo.
Dit is het boek
ZL 13-09-2009
You are my dearest one, I have no other / Sleep warm and soft in the arms of your mother / Sleep soft, my darling, my trouble and treasure / Dream of pretty things, dream of your pleasure
You are my dearest one, I have no other / Sleep warm and soft in the arms of your mother / Sleep soft, my darling, my trouble and treasure / Dream of pretty things, dream of your pleasure
-
-
- Berichten: 1872
- Lid geworden op: 06 dec 2013 13:33
- Hobbies: .
Re: Recepten zonder suiker
Ohhh dit draadje was ik nog niet tegengekomen!
Super!!
Super!!
Re: Recepten zonder suiker
Lekker, zo kom ik mooi van de overrijpe bananen af.Annet schreef:Tijd voor ijs!
Nu in de vriezer dus het eindresultaat laat nog heel even op zich wachten, maar het smaakt nu al goddelijk.
2 rijpe bananen (hoe rijper hoe zoeter)
1 doosje frambozen uit de diepvries
1 blikje kokosmelk
scheutje vanille-essence
Frambozen eerst even laten ontdooien, dan alles bij elkaar, staafmixer erop en in vormpjes gieten. Vooral niet vergeten de bak uit te likken
Edit: ze zijn heerlijk! Ik bedacht alleen dat ik ook nog mango had en die had ik er ook door willen doen. Heel vervelend, maar nu moeten we morgen maar weer ijs maken want de mango moet wel op de vormpjes zijn alleen in gebruik, maar in een bakje wil ook wel.
Mama van S. (sep. 2011) en R. (aug. 2014)
-
-
- Berichten: 1160
- Lid geworden op: 18 feb 2013 20:57
- Hobbies: fotografie-koken/bakken-lezen
- Locatie: 040
Re: Recepten zonder suiker
Bananen in plakjes in vriezen en dan bevroren met scheutje melk/soja/amandel/... in de blender/keukenmachine (ik heb zo'n kleine) en dan echt heel aantal minuten laten draaien. Eerst lijkt het gewoon gemalen banaan maar nog even volhouden en dan wordt het witter en romiger.. Je krijgt dan softijs kun je later ook nog andere smaken door roeren... ik heb al eens zelfgemaakte pindakaas er door gedaan, maar ook ander fruit (al dan niet fijn gedraaid) erg verantwoord ijs
En oh, al past het hier niet echt in topic, met stukjes chocolade is het ook hemels...
En oh, al past het hier niet echt in topic, met stukjes chocolade is het ook hemels...
Met jou zijn - Maakt me trots - Gevuld met trots - Jij bent mijn
Re: Recepten zonder suiker
Rauwe chocola wel hoor!-MamaYvonne- schreef:Bananen in plakjes in vriezen en dan bevroren met scheutje melk/soja/amandel/... in de blender/keukenmachine (ik heb zo'n kleine) en dan echt heel aantal minuten laten draaien. Eerst lijkt het gewoon gemalen banaan maar nog even volhouden en dan wordt het witter en romiger.. Je krijgt dan softijs kun je later ook nog andere smaken door roeren... ik heb al eens zelfgemaakte pindakaas er door gedaan, maar ook ander fruit (al dan niet fijn gedraaid) erg verantwoord ijs
En oh, al past het hier niet echt in topic, met stukjes chocolade is het ook hemels...
Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
-
-
- Berichten: 890
- Lid geworden op: 24 jun 2013 11:47
- Hobbies: Lezen, wandelen, tuinieren
Re: Recepten zonder suiker
Deze maar weer eens omhoog. De laatste tijd is er toch wat meer suiker ingeslopen en deze week heb ik echt enorm last gehad van hormonale migraine, in tijden niet zo erg geweest. Tijd om en teugels weer eens wat strakker aan te trekken!
De wortelcake ga ik dit weekend eens proberen. Ik denk dat ik de dadels eruit laat en er wat volkorenmeel aan toe voeg. Ik gebruik dit soort cakes/broden vaak als lunch voor mee naar het werk (geen broodeter en ik hoef maar twee keer in de week lunch mee). Zo wordt het iets minder zoet en waarschijnlijk wat vaster van structuur.
Het recept voor softijs ga ik ook onthouden, ZL is dol op softijs.
De wortelcake ga ik dit weekend eens proberen. Ik denk dat ik de dadels eruit laat en er wat volkorenmeel aan toe voeg. Ik gebruik dit soort cakes/broden vaak als lunch voor mee naar het werk (geen broodeter en ik hoef maar twee keer in de week lunch mee). Zo wordt het iets minder zoet en waarschijnlijk wat vaster van structuur.
Het recept voor softijs ga ik ook onthouden, ZL is dol op softijs.
ZL 13-09-2009
You are my dearest one, I have no other / Sleep warm and soft in the arms of your mother / Sleep soft, my darling, my trouble and treasure / Dream of pretty things, dream of your pleasure
You are my dearest one, I have no other / Sleep warm and soft in the arms of your mother / Sleep soft, my darling, my trouble and treasure / Dream of pretty things, dream of your pleasure
-
-
- Berichten: 8359
- Lid geworden op: 06 dec 2015 11:55
- Hobbies: muziek, creatief bezig zijn
- Locatie: Midden Nederland
Re: Recepten zonder suiker
Door dit draadje werd ik geïnspireerd om voor vl een traktatie te maken voor op zijn werk. Het werd smaakvol ontvangen.
"Calvin" 28-7-2018
“Saar” 15-10-2021
Uit liefde geboren, puur geluk.
neko switch derya deep, hoppediz hop-tye agadir, you-wa, hoppediz ringling los angeles rood, ellevill paisley smaragd maat 5, didymos ada light green maat 8, MaM watersling, close caboo lite, vipcarrier petrol bamboo
“Saar” 15-10-2021
Uit liefde geboren, puur geluk.
neko switch derya deep, hoppediz hop-tye agadir, you-wa, hoppediz ringling los angeles rood, ellevill paisley smaragd maat 5, didymos ada light green maat 8, MaM watersling, close caboo lite, vipcarrier petrol bamboo