Wat eten we vandaag ~ veganistische versie ~

Vanaf 6 maanden tot 80 jaar. Voor recepten, inspiratie en foto's.

Moderator: Mod_Forum_Voeden

Gebruikersavatar

elize80

Berichten: 7619
Lid geworden op: 10 mei 2012 12:48
Hobbies: lalala

Re: Wat eten we vandaag ~ veganistische versie ~

Ongelezen bericht door elize80 » 12 okt 2017 15:47

Ik moet toch echt eens wat vaker naar een grote AH. Onze kleinere AH heeft niet zo'n uitgebreid assortiment vegaslager helaas.

Gisteren nog wat filet americain ingeslagen bij de grote AH.

-- Tapatalk --
Moeder van 2 kinderen (2011 en 2014)

Gebruikersavatar

suusje86

Berichten: 5467
Lid geworden op: 10 sep 2012 15:17
Hobbies: -
Locatie: Zaankant

Re: Wat eten we vandaag ~ veganistische versie ~

Ongelezen bericht door suusje86 » 12 okt 2017 16:25

Ik vind de speckjes wel oké - maar mis stiekem de structuur van échte knapperig gebakken spekjes wel


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Mama van drie (geboren in de zomers van 2010, 2012 en 2014)

Gebruikersavatar

ronja

Berichten: 8919
Lid geworden op: 17 mei 2011 19:12
Hobbies: van alles en nog wat
Locatie: Zuid Limburg

Re: Wat eten we vandaag ~ veganistische versie ~

Ongelezen bericht door ronja » 12 okt 2017 18:51

Als je ze goed bakt, dan worden ze knapperig.

mama van twee jongens (12/2012) en een meisje (5/2015)
Moeder van tweeling (12/2012) en eenling (05/2015)


Doortje31

Berichten: 396
Lid geworden op: 30 jul 2017 19:40
Hobbies: Tuinieren

Re: Wat eten we vandaag ~ veganistische versie ~

Ongelezen bericht door Doortje31 » 12 okt 2017 19:21

Ik vind ze zelf niet zo lekker, ml en de meiden wel.

Wij hadden hutspot met vegaworstjes en een jus gemaakt van uien met wat ketchup, sojasaus en water. Die was erg lekker!
Mama van Fiene (8) en Lot (4) baby juli 2019
En ons lieve neefje woont ook bij ons :)


Topic starter
Nacho

Berichten: 1183
Lid geworden op: 16 dec 2016 13:56
Hobbies: kids, schrijven & piano

Re: Wat eten we vandaag ~ veganistische versie ~

Ongelezen bericht door Nacho » 12 okt 2017 19:59

Hier staat bij de stamppot heel culinair een fles curry op tafel [shhh]


Doortje31

Berichten: 396
Lid geworden op: 30 jul 2017 19:40
Hobbies: Tuinieren

Re: Wat eten we vandaag ~ veganistische versie ~

Ongelezen bericht door Doortje31 » 12 okt 2017 20:56

Nacho schreef:Hier staat bij de stamppot heel culinair een fles curry op tafel [shhh]
Haha ja ik miste toch iets van jus. Wat wel gek is want ik kan op de ouderwetse manier helemaal geen jus maken, is me nooit gelukt.
Mama van Fiene (8) en Lot (4) baby juli 2019
En ons lieve neefje woont ook bij ons :)


Dirkje

Berichten: 726
Lid geworden op: 02 mei 2011 09:09
Hobbies: wandelen, lezen, yoga
Locatie: Oostenrijk

Re: Wat eten we vandaag ~ veganistische versie ~

Ongelezen bericht door Dirkje » 13 okt 2017 06:46

Ik ben momenteel verslaafd aan tortilla's of Pitabrood met vulling. Ik mik een hoop groente en bonen in de pan,lekkere kruiden erbij en klaar. Op de tortilla stiekem wat vega mayo en curryketchup en het kledderen kan beginnen. [cool]

Vandaag neem ik het restje groentevulling met wat rijst mee naar mn werk.
E. heeft 20 maanden borstvoeding gehad waarna ze het zelf wel genoeg vond!


Doortje31

Berichten: 396
Lid geworden op: 30 jul 2017 19:40
Hobbies: Tuinieren

Re: Wat eten we vandaag ~ veganistische versie ~

Ongelezen bericht door Doortje31 » 13 okt 2017 07:46

Ja dat is hier ook favoriet bij ml en mij. Ook ml neemt dan de restjes mee naar zijn werk. De meiden eten het alleen heel slecht. Die zijn echt van de aardappels met groente. We dien dan vaak 2 soorten groenten of een vleesvervanger erbij. Dat vinden wij erg saai eten. Maar anders eet de jongste echt helemaal niks. Ze wil niet eens pasta met eenvoudige rode saus. Dat lust de oudste dan gelukkig wel
Mama van Fiene (8) en Lot (4) baby juli 2019
En ons lieve neefje woont ook bij ons :)

Gebruikersavatar

suusje86

Berichten: 5467
Lid geworden op: 10 sep 2012 15:17
Hobbies: -
Locatie: Zaankant

Re: Wat eten we vandaag ~ veganistische versie ~

Ongelezen bericht door suusje86 » 13 okt 2017 07:48

ronja schreef:Als je ze goed bakt, dan worden ze knapperig.

mama van twee jongens (12/2012) en een meisje (5/2015)
Maar tóch niet op dezelfde manier als spekjes :-)
Geeft verder niet vind ik, maar gebakken spekjes zijn voor mij wel ongeveer de enige vlees-dingen die ik soms oprecht mis in m'n vega(n) eten


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Mama van drie (geboren in de zomers van 2010, 2012 en 2014)

Gebruikersavatar

ronja

Berichten: 8919
Lid geworden op: 17 mei 2011 19:12
Hobbies: van alles en nog wat
Locatie: Zuid Limburg

Re: Wat eten we vandaag ~ veganistische versie ~

Ongelezen bericht door ronja » 13 okt 2017 07:50

Dat kan, smaken verschillen ;-) . Ik mis ze niet.

Hier overigens 3 kleine fans van mexicaans, hoera.

mama van twee jongens (12/2012) en een meisje (5/2015)
Moeder van tweeling (12/2012) en eenling (05/2015)

Gebruikersavatar

suusje86

Berichten: 5467
Lid geworden op: 10 sep 2012 15:17
Hobbies: -
Locatie: Zaankant

Re: Wat eten we vandaag ~ veganistische versie ~

Ongelezen bericht door suusje86 » 13 okt 2017 08:22

Oeh lekker, Mexicaans / gelukkig hier ook kids die van bonen houden :-)


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Mama van drie (geboren in de zomers van 2010, 2012 en 2014)


Doortje31

Berichten: 396
Lid geworden op: 30 jul 2017 19:40
Hobbies: Tuinieren

Re: Wat eten we vandaag ~ veganistische versie ~

Ongelezen bericht door Doortje31 » 13 okt 2017 16:55

Ik ga zo falafelballetjes draaien. Net al het "deeg" gemaakt en dat staat even in de koelkast nu. Dan vallen ze niet zo uit elkaar tijdens het bakken. Met pitabroodjes, sla, tomaat en gegrilde paprika. En hummus.
Mama van Fiene (8) en Lot (4) baby juli 2019
En ons lieve neefje woont ook bij ons :)


Topic starter
Nacho

Berichten: 1183
Lid geworden op: 16 dec 2016 13:56
Hobbies: kids, schrijven & piano

Re: Wat eten we vandaag ~ veganistische versie ~

Ongelezen bericht door Nacho » 13 okt 2017 17:18

Klinkt goed! Hier aardappeltjes uit de oven, bloemkool en een hamburger van de vegetarische slager

Gebruikersavatar

suusje86

Berichten: 5467
Lid geworden op: 10 sep 2012 15:17
Hobbies: -
Locatie: Zaankant

Re: Wat eten we vandaag ~ veganistische versie ~

Ongelezen bericht door suusje86 » 13 okt 2017 18:43

Hier pompoen-linzensoep met zelfgebakken brood


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Mama van drie (geboren in de zomers van 2010, 2012 en 2014)


enske

Berichten: 1081
Lid geworden op: 12 mar 2013 22:24
Hobbies: honden en mijn dochter
Locatie: Leeuwarden

Re: Wat eten we vandaag ~ veganistische versie ~

Ongelezen bericht door enske » 14 okt 2017 10:50

Volg, sinds een maand eet ik (voor 95% ) plantaardig. Kan nog wel meer inspiratie gebruiken.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
mem van twee dochters 12- 2012 en 6-2015

Plaats reactie