Chocolademousse zonder ei met avocado-banaan

Vanaf 6 maanden tot 80 jaar. Voor recepten, inspiratie en foto's.

Moderator: Mod_Forum_Voeden


JufT

Berichten: 1894
Lid geworden op: 21 jan 2015 21:59
Hobbies: Lezen, buiten zijn, sporten

Re: Chocolademousse zonder ei met avocado-banaan

Ongelezen bericht door JufT » 10 mar 2017 07:03

Mama_van_T schreef:Dat is toch ganache?
Jep, en opgeklopt wordt dat mousse!
Mama van DL 12/2014 en ZL 9/2017


HelloSunshine

Berichten: 364
Lid geworden op: 13 feb 2013 10:37
Hobbies: Lezen, zwemmen

Re: Chocolademousse zonder ei met avocado-banaan

Ongelezen bericht door HelloSunshine » 12 mar 2017 14:23

Slagroom, kokosmelk, cacaopoeder en een zoetmiddel, ik gebruikte laatst kokosbloesemsuiker, maar je kunt ook honing of rijsttroop doen. Heb het ook weleens met dadels gemaakt. Geen recept helaas, ik doe het op gevoel.

Plaats reactie